49-85223 07-15 GESafety Information . . . . . . . . . . . . 2Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7Assistance / Accessories . . . . . . 8Using The CooktopIn Case of a Power Failure . . . . . . . . . . 9Surface Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9Griddle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11Using The OvenOven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . .16Sabbath Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17Cookware Guidelines . . . . . . . . . . . . . .18Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19Oven Air Vents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20Aluminum Foil and Oven Liners . . . .21Care and CleaningCleaning the Oven . . . . . . . . . . . . . . . .22Cleaning The Cooktop . . . . . . . . . . . . .23Cleaning the Door . . . . . . . . . . . . . . . . .27Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28Troubleshooting Tips . . . . . . . . .30RangesDouble Oven GasWrite the model and serialnumbers here:Model # __________________Serial # ___________________You can find the rating label on thefront behind the range drawer.In Canada contact us at:www.GEAppliances.caFor a Spanish version of thismanual, visit our Website atGEAppliances.com.Para consultar una versionen español de este manualde instrucciones, visitenuestro sitio de internetGEAppliances.com.Owner’s Manual