Backyard gbc1349w-c/curacao Owner's Manual

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Backyard gbc1349w-c/curacao Owner's Manual Manual pdf 24 page image

Vous avez besoin d’aide?Appelez le 1.800.762.1142.Ne retournez pas au point de vente.Pour recettes, voirBlueRhino.com/recipesPour pièces de rechange, voirparts.BlueRhino.com /1.800.762.114211Minimiser les flambées soudaines1. Découpez le gras de la viande avant la cuisson.2. Veillez à cuire les viandes très grasses à petit feu sur (min.) ou en effectuant une cuissonindirecte.3. Assurez-vous que le barbecue se trouve sur une surface dure et non combustible et que lagraisse puisse s’égoutter dans le godet collecteur.Fonctionnement du brûleur latéralREMARQUE : Le brûleur latéral peut être utilisé pendant que les brûleurs principauxfonctionnent.Ne jamais utiliser le brûleur latéral en tant que barbecue.W ATTENTION : La charge maximum pouvant être soutenue dans lebrûleur latéral est de 15 kg (33 lb).W ATTENTION : Si vous utilisez des casseroles de 5,6 litres vous risquezde dépasser la limite de poids maximum de la tablette du brûleurlatéral et les pièces du barbecue risquent de se rompre.W ATTENTION : NE PAS se pencher sur la tablette du brûleur latéral.W ATTENTION : Toute tentative d’allumage du brûleur avec le couverclefermé peut provoquer une explosion!Pour allumer1. Ouvrez le couvercle du barbecue.2. Assurez-vous qu’il n’existe aucune obstructionetque rien ne gêne le débit d’air vers les brûleurs.Des araignées et autres insectes peuvent y éliredomicile et boucher le brûleur et tube de venturiau niveau de l’orifice. Si la tubulure du brûleurest bouchée, ceci risque de provoquer un feu en-dessous de l’appareil.3. Le bouton de commande doit être réglé sur« ARRÊT ». Reportez-vous à l’illustration 3.4. Branchez la bouteille de propane en suivant lesinstructions « Installer la bouteille de propane ».5. Ouvrez le gaz en réglant le robinet de la bouteillede propane sur« OPEN » (ouvert).6. Poussez et tournez lentement le bouton de commande sur (max.). Le brûleur devraits’allumer. Si le brûleur ne s’allume pas, répétez l’opération jusqu’à 3 fois si nécessaire.7. Si l’appareil ne s’allume pas en 5 secondes, réglez le bouton du brûleur sur « ARRÊT »,attendez 5 minutes puis reprenez la procédure d’allumage depuis de début.8. Si l’allumeur ne parvient pas à allumer le brûleur, fixez une allumette allumée au bout dela tige d’allumage (fournie avec le barbecue) afin d’allumer manuellement les brûleurs.Placez l’allumette allumée sur le côté du brûleur (voir illustration 7).Important : Veillez à toujours utiliser la tige d’allumage lorsque vous allumez les brûleurs avecune allumette.9. Après avoir allumé le brûleur, veuillez observer la flamme du brûleur et vérifiez que tousles orifices du brûleur sont allumés et que la hauteur de la flamme correspond à celle del’illustration (voir illustration 6).W ATTENTION : Si la flamme du brûleur s’éteint lors du fonctionnementdu barbecue, fermer immédiatement le gaz en réglant le bouton decommande sur « ARRÊT ». Fermer le gaz en réglant le robinet de labouteille de propane sur « CLOSED » (fermé). Ouvrir le couvercle etattendre ensuite 5 minutes afin que le gaz se dissipe avant de tenter ànouveau d’allumer le barbecue.Pour éteindre1. Fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (fermé).2. Tournez le bouton de commande dans le sens des aiguilles d’une montre afin de le réglersur « ARRÊT ».Remarque : Vous entendrez un son étouffé, ceci est normal, il s’agit du reste du gaz venantde se consumer.3. Débranchez la bouteille en suivant les instructions « Débrancher la bouteille de propane ».Cuisson1. Ouvrez le couvercle et allumez le brûleur en suivant les instructions d’allumage « Pourallumer » du manuel d’utilisation.2. Réglez le bouton de commande à la hauteur de flamme désirée.3. Placez la casserole ou le bac contenant les aliments au centre de la grille de cuisson.4. Procédez à la cuisson et réglez la température au besoin.5. Éteignez le barbecue en suivant les instructions « Pour éteindre ».Nettoyage et entretienW ATTENTION :1. Tout nettoyage ou entretien doit être effectué lorsque le barbecueest froid et après avoir fermé et débranché l’alimentation en gaz.2. NE placer AUCUNE pièce du barbecue dans un four autonettoyant.La chaleur extrême endommagera le fini du barbecue.3. NE PAS agrandir les orifices des valves ou des brûleurs lors dunettoyage des valves ou des brûleurs.W ATTENTION : Débrancher le moteur du tournebroche de la prisede courant lorsque le tournebroche n’est pas utilisé et avant toutnettoyage. Laisser l’appareil refroidir avant de mettre en place ou deretirer une pièce.Avis1. Ce barbecue doit être vérifié et nettoyé en entier régulièrement.2. N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs car ils risquent d’endommager lebarbecue.3. N’utilisez jamais de produit à nettoyer les fours sur une pièce quelle qu’elle soit dubarbecue.Avant chaque utilisation:1. Assurez-vous que la zone autour du barbecuedemeure dégagée et dépourvue de matièrescombustibles, d’essence et d’autres liquides etvapeurs inflammables.2. Ne pas bloquer ni empêcher le débit d’air decombustion du propane ni de ventilation.3. Assurez-vous que la (les) ouverture(s) deventilation autour de la bouteille de propanedemeurent toujours propres et dépourvues dedébris.4. Vérifiez les flammes du brûleur afin de vousassurer que le barbecue fonctionne correctement(illustration 8).5. Reportez-vous aux paragraphes ci-dessous pourles instructions de nettoyage.6. Vérifiez et nettoyez les tubes venturi et du brûleurafin de vous assurer qu’ils ne sont pas bouchéspar des insectes et leurs nids. Si la tubulure dubrûleur est bouchée, ceci risque de provoquer unfeu sous le barbecue.Nettoyage des surfaces du barbecue1. Essuyez les surfaces du barbecue avec un liquideà vaisselle doux ou du bicarbonate de soudemélangé avec de l’eau.2. Pour les tâches coriaces, utilisez un dégraissantau citron et une brosse de nettoyage en nylon.3. Rincez à l’eau.4. Laissez le barbecue sécher à l’air libre.Nettoyage des brûleurs principaux1. Fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteillede propane sur « CLOSED » (fermé).2. Tournez tous les boutons de commande dans le sens des aiguilles d’une montre afin deles régler sur « ARRÊT ».Remarque : Vous entendrez un son étouffé, ceci est normal, il s’agit du reste du gaz venantde se consumer.3. Débranchez la bouteille de propane en suivant les instructions « Débrancher la bouteille depropane ».4. Retirez les grilles de cuisson et les diffuseurs de chaleur.5. Retirez les brûleurs en retirant les dispositifs de fixation retenant le brûleur à la partieinférieure du barbecue.6. Soulevez et éloignez les brûleurs de l’orifice de la valve de gaz.7. Déconnectez le fil de l’électrode d’allumage.8. Nettoyez le venturi de chaque brûleur avec un petit goupillon ou de l’air comprimé.9. Nettoyez les restes de nourriture et la saleté de la surface du brûleur.10. Nettoyez les orifices bouchés avec un fil métallique (un trombone ouvert, par exemple).11. Vérifiez les brûleurs à la recherche de détériorations (fissures ou trous). En cas dedétériorations, remplacez le brûleur endommagé par un brûleur neuf du même fabricant.12. Réinstallez les brûleurs, vérifiez que les orifices de la valve de gaz sont correctementpositionnés à l’intérieur du venturi de chaque brûleur. Vérifiez également la position del’électrode d’allumage.13. Remettez en place les diffuseurs de chaleur et les grilles de cuisson.14. Branchez la bouteille de propane en suivant les instructions « Brancher la bouteille depropane ».15. Reportez-vous au chapitre « Détecter une fuite ».Illustration 7Tiged’allumageAllumetteIllustration 8État de la flamme du brûleurReportez-vous aux illustrationssuivantes afin de savoir si vosbrûleurs doivent être nettoyés.1-2 in. /25.4 - 50.8 mmÉtat normal: Flammes bleues clairesavec crêtes jaunes entre 2,5 et 5 cmde hauteur.Le brûleur doit être nettoyé: Brûleurbruyant avec flammes bleues.Le brûleur doit être remplacé:Flammes jaunes ondulantes.