11UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSONEFFICACITÉ DES BRÛLEURS ET CARACTÉRISTIQUES DE LAFLAMMEIl est nécessaire de maintenir les ports des brûleurs et les allumeurs dansun état de propreté afin d'assurer l'allumage correct et le rendementoptimal des brûleurs de la table de cuisson (Fig. 05). La flamme doitencercler complètement le brûleur sans bruit ou élévation excessive. Lesflammes doivent être bleues et stables, sans pointe jaune. Un mauvaismélange d'air et de gaz peut entraîner un fonctionnement irrégulier dubrûleur ou produire une flamme à pointe jaune. Durant l'utilisation initiale,la présence de particules étrangères dans la conduite de gaz ou depoussière dans l'air à proximité de l'appareil peut produire une flammeorange. Ceci disparaît avec l'usage.HAUTEUR DE LA FLAMMELa hauteur correcte de la flamme dépend essentiellement des dimensionsdu fond de l'ustensile de cuisson, du matériau de l'ustensile, de la quantitéet du type de nourriture, et de la quantité de liquide dans l'ustensile. Voiciquelques règles de base pour sélectionner la hauteur de flamme.n Pour des raisons de sécurité, la flamme ne doit jamais dépasser le fond durécipient. Ne laissez jamais les flammes lécher les parois de l'usten sile decuisson (voir Fig. 06). Ceci décolorera ou endommagera l'ustensile.n Les ustensiles qui conduisent lentement la chaleur (tels que ceux envitrocéramique) doivent être utilisés avec un feu doux ou moyen. Vouspouvez augmenter légèrement le feu si le volume de liquide estimportant.n Gril : La flamme du gril doit être de couleur bleue avec une épaisseurd'environ 3 mm (1/8 po) (Fig. 07). Ceci est réglé en usine afin d'assurer unbon rendement.BRÛLEURS DE TABLE DE CUISSONBrûleurs de table de cuisson scellésLes brûleurs de table de cuisson scellés doivent être gardés propres. Lenettoyage des brûleurs de table de cuisson doit comprendre l'allumeur. Les brûleurs à tête scellée de la table decuisson permettent un réglage continu de la flamme et leurs boutons de réglage ne comportent pas de position fixeentre les niveaux HI et LO. Pour allumer le brûleur à tête scellée de la table de cuisson, enfoncez le bouton de réglageet tournez-le vers la gauche à la position LITE. Vous devriez entendre un déclic. Une fois le gaz allumé par l'allumeurélectronique, tournez le bouton au réglage voulu. (Le déclic devrait s'arrêter dès que le brûleur s'allume.)AVERTISSEMENT!Quand vous allumez un brûleur de table de cuisson, prenez soin de vous arrêter à la position LITE avant de sélectionnerun niveau de flamme pour la cuisson. Si le brûleur n'est pas allumé et qu'il est réglé au-delà de la position LITE (sur HI,MEDIUM ou LO), un éclat de flamme peut se produire lorsque le brûleur finit par s'allumer.HAUTEUR CORRECTE DE LA FLAMMEFig. 06ALLUMEURS ÉLECTRONIQUESSi un brûleur ne se rallume pas, écoutez s'il y a un déclic. Si l'allumeur ne cliquepas, ÉTEIGNEZ LE BRÛLEUR. Vérifiez dans le panneau à disjoncteurs si un fusibleest grillé ou un disjoncteur s'est déclenché. Si l'allumeur ne fonctionne toujourspas, consultez la page 27, « Avant d'appeler le service technique ». Pour allumerle brûleur manuellement, consultez la page 25, « Panne d'alimentation ».REMARQUE :il se peut qu'un léger crépitement ou flash se produise au niveau des ports de brûleurquelques secondes après que le brûleur soit éteint. Ce bruit d'extinction est normaldans le cas du gaz propane.Fig. 05ALLUMEUR (DOIT ÜTRE GARDÉ PROPRE)Screen shouldbe glowing redFlame should beapproximately 1/8"thick and blueFig. 07L'ÉCRAN DOIT ÜTREROUGE VIF.LA FLAMME DOIT ÜTREDE COULEUR BLEUEAVEC UNE ÉPAISSEURD'ENVIRON 3 MM (1/8PO)