FONCTIONNEMENT29PIZZAPour réchauffer une tranche de pizza:1. Appuyez une fois sur la touche PIZZA.2. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT.Pour réchauffer une pizza surgelée entière:1. Appuyez à deux reprises sur la touche PIZZA.2. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT.RÉCHAUFFAGE1. Appuyez sur la touche RÉCHAUFFAGE.2. Appuyez sur la touche MARCHE/ARRÊT.REMARQUE :Cette commande permet de réchauffer une pleineassiettée de restes réfrigérés avec de bons resul-tats.MENU AUTOTECHNIQUES DE CUISSONVotre four à micro-ondes rend la cuisine plus facile que la cuisine conventionnelle, à condition de tenir compte de cesconsidérations.REMUER - Remuez les aliments comme les plats en sauce et les légumes pendant la cuisson pour répartir uniformémentla chaleur. Les aliments situés à l’extérieur du plat absorbent plus d’énergie et chauffent plus rapidement; remuez donc del’extérieur vers le centre. Le four à micro-ondes s’éteindra lorsque vous ouvrirez la porte pour remuer les aliments.DISPOSITION - Disposez les aliments de forme inégale, comme des morceaux de poulet ou des côtelettes, de façon àce que les parties plus épaisses soient situées vers l’extérieur du plateau rotatif, là où elles recevront le plus d’énergiedes micro-ondes. Pour éviter la cuisson excessive, placez les sections délicates, comme les pointes d’asperges, vers lecentre du plateau rotatif.PROTECTION - Protégez les aliments avec de minces bandes de papier d’aluminium pour les empêcher de trop cuire.Les sections qui doivent être protégées comprennent les extrémités des ailes et des pattes des volailles, et les coins desplats de cuisson carrés. N’utilisez que de petites quantités de papier d’aluminium. De plus grandes quantités peuventendommager votre micro-ondes.RETOURNER - Retournez les aliments à la mi-cuisson afin d’exposer toutes les régions à l’énergie des micro-ondes.Ceci est particulièrement important lors de la cuisson de gros aliments, comme des rôtis.REPOS - Les aliments cuits au four à micro-ondes accumulent de la chaleur interne et continuent de cuire pendantquelques minutes après la fin du chauffage. Laissez les aliments reposer pour terminer la cuisson, particulièrement lesgâteaux et les légumes entiers. Les rôtis ont besoin de cette période de repos pour que le centre puisse finir de cuiresans que les parties extérieures cuisent trop. Tous les liquides, comme la soupe ou le chocolat chaud, doivent être agitésou remués à la fin de la cuisson. Laissez reposer les liquides un moment avant de les servir. Lorsque vous réchauffez desaliments pour bébés, mélangez-les bien lorsque vous les retirez du four et vérifiez la température avant de les servir.AJOUT D’HUMIDITÉ - L’énergie des micro-ondes est attirée par les molécules d’eau. Les aliments dont la teneur enhumidité n’est pas répartie de façon égale doivent être recouverts, ou doivent être laissé reposer quelque temps afin depermettre à la chaleur de se diffuser uniformément. Ajoutez une petite quantité d’eau aux aliments secs afin de les aider àcuire.