12 49-2000253 Rev. 0USO DEL HORNO: Guía de Cocción Guía de CocciónTIPO DE COMIDAMODO(S)RECOMENDADO(S)POSICIÓN(ES)DE ESTANTESRECOMENDADA SUGERENCIAS ADICIONALESProductos HorneadosTortas con capas, tortasrectangulares, roscas, panecillos,pan rápido en un Solo EstanteHornear 3 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVTortas con capas* en MúltiplesEstantes Hornear 2 y 4 Asegúrese de que haya un flujo de aire adecuado(Vea la ilustración).Tortas de grasa (pastel de ángel) Hornear 1 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVGalletas, galletitas, bizcochitos enun Solo Estante Hornear 3 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVGalletas, galletitas, bizcochitos enMúltiples Estantes Hornear 2 y 41, 3 y 5Con comidas tales como galletas con azúcar, cambie la ubicaciónde la comida parcialmente durante la cocción, a fin de lograrresultados de cocción más parejos entre los estantes.Bife y CerdoHamburguesas Asar Alto 58VHXQDROODSDUDDVDSUHFDOLHQWHPLQXWRVVLXVDUiHO0RGRpara Asar por Convección. Mueva la comida hacia abajo paraque quede más preparada y menos soasada. Preste atención ala comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comidadebajo del elemento que emite calor para asar.Bifes y Chuletas Asar Alto 58VHXQDROODSDUDDVDU0XHYDODFRPLGDKDFLDDEDMRSDUDTXHquede más preparada y menos soasada. Preste atención a lacomida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comidadebajo del elemento que emite calor para asar.Dorados Hornear 2 Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para asar.1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUODAvePollo entero Hornear 2 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUODPechugas, patas, muslos conhuesosAsado BajoHornear 3Ase del lado de la piel hacia abajo primero. Preste atención a lacomida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comidadebajo del elemento que emite calor para asar.Pechugas de pollo deshuesadas Asado BajoHornear 3Mueva la comida más abajo para que quede más preparada ymenos soasada y más arriba para soasar/ dorar al asar. Para unmejor rendimiento, centre la comida debajo del elemento que emitecalor para asar.Pavo entero Hornear 1 o 2 8VDXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUODPechuga de Pavo Hornear 2 8VHXQDROODFKDWDWDOFRPRXQDROODSDUDDVDU1RVHUHTXLHUHSUHFDOHQWDUODPescado Asado Bajo5 (mitad del grosor omenos)4 (>1/2 pulgada)Precaliente 5 minutos al Asar por Convección. Preste atención ala comida al asarla. Para un mejor rendimiento, centre la comidadebajo del elemento que emite calor para asar.Cazuelas Hornear 3Comidas Congeladas a ConvenienciaProductos con papa, patitas depollo fritas, aperitivos en un SoloEstanteHornear 3 8VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVProductos con papa, patitas depollo fritas, aperitivos en MúltiplesEstantesHornear 2 y 48VHXWHQVLOLRVEULOODQWHVCambie la ubicación de la comida parcialmente durante la cocción,a fin de obtener resultados de cocción más parejos.*Al hornear cuatro tortas con capas a la vez, use los estantes2 y 4. Coloque las ollas como se muestra, de modo que noquede una olla encima de la otra.Cocine la comida completamente para evitar que seproduzcan enfermedades a partir de la comida. Puedeencontrar recomendaciones sobre temperatura mínima paracocinar de forma segura en IsItDoneYet.gov. Asegúrese deusar un termómetro de comidas para medir la temperatura delas mismas.