GE Monogram ZDP48N4G Owner's Manual

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2CERTIFIED ®Consumer InformationStainless Steel RangeIntroduction Your new Monogram range makes an eloquent statement of style, convenience and kitchenplanning flexibility. Whether you chose it for its purity of design, assiduous attention to detail—or for both of these reasons—you’ll find that your Monogram range’s superior blend of formand function will delight you for years to come.The information on the following pages will help you operate and maintain your range properly.If you have any other questions, visit our Website at: ge.comContents Surface CookingBurners . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15, 16Controls . . . . . . . . . . . . . . . 14, 15, 19Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17Dual-Flame Burners . . . . . . . . . . . .16Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20, 21Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18–20OvenAluminum Foil . . . . . . . . . . . . 8, 9, 24Baking/Roasting . . . . . . . . . . . 22–24Broiling/Broiling Guide . . . . . 26, 27Controls . . . . . . . . . 14, 22, 23, 26–28Convection Cooking . . . . . . . . 25, 26Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Proofing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23Self-Cleaning Instructions . . . . 28, 29Care and CleaningBackguards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36Burner Caps . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33Burner Grates . . . . . . . . . . . . . . . . 33Broiler Pan and Grid . . . . . . . . . . . 31Companion Standard Clean . . . . . .29Control Panel and Knobs . . . . . . . .30Drip Trays, Linersand Drain Tubes . . . . . . . . . . . . . . .34Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36Lift-Off Oven Door . . . . . . . . . . . . .36Oven Heating Elements . . . . . . . . .30Oven Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31Sealed Burner Assemblies . . . . . . . 32Self-Clean Oven Racks . . . . . . . . . . 36Stainless Steel . . . . . . . . . . . . . . . . .30Consumer ServicesImportant Phone Numbers . . . . . . 39Model and Serial Number . . . . . 3, 14Problem Solver . . . . . . . . . . . . . 37, 38Product Registration . . . . . . .3, 43, 44Safety Instructions . . . . . . . 2, 3, 4–13Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42— Do not store or use gasoline or other flammablevapors and liquids in the vicinity of this or anyother appliance.— WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS• Do not try to light any appliance.• Do not touch any electrical switch;do not use any phone in your building.• Immediately call your gas supplier from aneighbor’s phone. Follow the gas supplier’sinstructions.• If you cannot reach your gas supplier, call thefire department.— Installation and service must be performed bya qualified installer, service agency or the gassupplier.WARNING: If the information in this manual isnot followed exactly, a fire or explosion may resultcausing property damage, personal injury or death.— Ne conservez ou n’utilisez jamais d’essence oud’autres vapeurs ou liquides inflammables auvoisinage de cet appareil ou de tout autre appareilménager.— QUE FAIRE SI VOUS SENTEZ LE GAZ• N’essayez pas d’allumer un appareil ménager.• Ne touchez aucun commutateur électrique;n’utilisez pas le téléphone dans votre bâtiment.• Appelez immédiatement votre fournisseurde gaz en utilisant le téléphone d’un voisin.Suivez les instructions du fournisseur de gaz.• Si vous ne pouvez pas joindre votre fournisseurde gaz, appelez les pompiers.— L’installation et le service doivent être effectuéspar un installateur qualifié, un centre de serviceou votre fournisseur de gaz.AVERTISSEMENT : Si vous ne suivez pasexactement les informations contenues dans cemanuel, vous pouvez provoquer un incendie ouune explosion qui peut occasionner desdommages matériels, des blessures corporellesou même la mort.