C6mo usar los quemadores de superficie de gas.A travds de este manual, lasEmpuje el bot6n de control haciaabajo girdndolo hasta la posici6nLITE (ENCENDIDO).caracteristicas y la apariencia podria variar de acuerdo al modelo.C6mo encender un quemador de superficie de gasEmpuje el bot6n de control hacia abajogir6ndolo hasta la posici6n LITE(ENCENDIDO).Usted escuchar6 un pequeho ruido quehace clic-el sonido de la chispa el#ctricaencendiendo el quemador.Gire el bot6n para ajustar el tamaflo dela llama. Si el bot6n permanece en LITE,continuar6 haciendo clic.Cuando un quemador sea movido a LifE,todos los quemadores chispean. Nointente desensamblar o limpiar alrededorde ninguno de los quemadores mientrasotto quemador est6 encendido. Unadescarga el_ctrica podrfa resultar, Ioquepodrfa causar que usted voltee la sart_n.Si el quemador no se us6 recientemente,es posible que las llamas produzcan unruido fuerte. Esto es normal, g se deberfadisipar luego de/4 o 5 minutos.Ouemadares de gas selladosEl quemador m6s pequeho (posici6nposterior derecha)le dar6n los mejoresresultados para hervir a fuego lento. Este leofrece rendimiento de cocci6n preciso paracomidas delicadas, tales como salsas ocomidas que necesitan cocinarse en calorlento y bajo. Este puede reducirse a unaselecci6n de cocci6n a fuego lento mugbaja.Los otros quemadores tienen magor poderUhar6n que los Ifquidos hiervan muchom6s r6pidamente, especialmente con eluso de una tapa.C6mo seleccionar el tamaSo de la llamaPara un manejo seguro de sus piezas decocina o sartenes, nunca permita que los!!amos se extiendan mds a!!6 de los !adosde !a soften.Vigile las llamas, no el bot6n, cuandoreduzca el calor. Eltamaho de la llama enun quemador de gas debe ajustarse a lasart_n que se encuentre usando.Cualquier llama magor que el fondo de lasart_n se est6 desperdiciando g solamentesirve para calentar la manija de la sart_n.En caso de una interrupci6n en el suministro el_ctricoEn caso de una interrupci6n en elsuministro el_ctrico, usted puede encenderlos quemadores de la superficie de gas desu estufa con un f6sforo. Sostenga unf6sforo encendido en el quemador,entonces empuje g gire el bot6n a laposici6n LITE.Use precauci6n extremacuando encienda los quemadores de estaforma.Los quemadores de superflcie en usocuando suceda una interrupci6n en elsuministro el_ctrico continuar6n operandonormalmente.EN CASO DE UNA INTERRUPCION EN ELSUMINISTRO ELECTRICO, EL SISTEMA DEVENTILACION NO OPERARA.Antes de encender un quemadorde gasAseg0rese que todas las cabezas, tapasg rejillas de los quemadores seencuentren en las ubicacionesadecuadas (lea Topos,CobezasyElectrodosde Quemadores en la secci6nde Cuidado y Limpieza de !a Cocina).Despu#s de encender unquemador de gasNo opere el quemador por un perbdo detiempo extendido sin haber colocadouna sart_n sobre la parrilla. El acabadode la parrilla podrfa desportillar sin unasart_n que absorba el calor.Cerci6resede que los quemadores g lasparrillas est6n frfas antes de colocar susmanos, un guante de sartenes, un trapoo cualquier otto material sobre ellos. 9