Gaggia 740903008 Operating Instructions Manual

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13EROGAZIONE ACQUA CALDA - EROGAZIONE VAPORE• Sollevare il coperchio dosatore caffè macinato (5).• Prelevare, con il misurino (19), una dose di caffè;togliere la quantità eccessiva di caffè macinatopresente nel misurino.• Vuotare il caffè macinato all’interno del do-satore.• Chiudere il coperchio (5).• Per erogare il caffè occorre premere il pulsante(23), successivamente si avvia il ciclo di erogazio-ne.• Dopo aver compiuto il ciclo di preinfusione, ilcaffè comincerà a fuoriuscire dal beccuccioerogatore (14).• L’erogazione del caffè si fermerà automaticamentequando viene raggiunto il livello impostato con ilpomello (22); è comunque possibile interromperel’erogazione del caffè premendo il pulsante (23).• Successivamente la macchina si riporta automati-camente nel modo di funzionamento normale (vedipar. 7.1).8 EROGAZIONE ACQUA CALDAAttenzione: all’inizio possono verificarsibrevi spruzzi di acqua calda: pericolo discottature. Il tubo di erogazione dell’acqua caldapuò raggiungere temperature elevate: evitare ditoccarlo direttamente con le mani.• Prima d'erogare acqua calda verificare che la luceverde di pronto temperatura (24) sia accesa.Con la macchina pronta per l’erogazione del caffè,procedere nel seguente modo:• Mettere una tazza e/o un recipiente sotto al tuboacqua calda/vapore (15).• Aprire in senso antiorario il pomello (17).• Prelevare la quantità desiderata di acqua calda;per fermare l’erogazione dell’acqua calda ruotare insenso orario il pomello (17). La macchina si riportanel funzionamento normale.9 EROGAZIONE VAPORE/PREPA-RAZIONE DEL CAPPUCCINOIl vapore può essere utilizzato per montare il latteper il cappuccino ma anche per il riscaldamentodelle bevande.Pericolo di scottature! All’inizio dell’ero-gazione possono verificarsi brevi spruzzi diacqua calda. Il tubo di erogazione può raggiungeretemperature elevate: evitare di toccarlo diretta-mente con le mani.• Con la macchina pronta per erogare caffè, premereil pulsante (27). La macchina necessita di un tempodi preriscaldamento.• Prima di erogare vapore attendere che la luce verdedi pronto temperatura (28) si sia accesa.• Dirigere il tubo vapore (15) sopra la vasca raccogli-gocce, aprire il pomello (17) “Acqua calda/vapore”per qualche istante, in modo da far uscire l’acquaresidua dal tubo vapore; in breve tempo cominceràad uscire solo vapore.• Chiudere il pomello (17).• Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore chesi desidera utilizzare per preparare il cappuccino.Per garantire un miglior risultato nellapreparazione del cappuccino, il latte e latazza utilizzata debbono essere freddi.• Immergere il tubo vapore nel latte da riscalda-re ed aprire il pomello (17); far ruotare il recipientecon lenti movimenti dal basso verso l’alto perrendere uniforme la formazione di schiuma.• Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desi-derato chiudere il pomello (17).• Lo stesso sistema può essere utilizzato per ilriscaldamento di altre bevande.Pulire, dopo questa operazione il tubo vapore conun panno umido.9.1 Passaggio da vapore a caffè• Per poter erogare caffè è necessario premere ilpulsante (27).• Nel passaggio da erogazione vapore a erogazione