Hanseatic 65M90E0-E11A99G User Manual

Also see for 65M90E0-E11A99G: User manual User manual

Contents

Hanseatic 65M90E0-E11A99G User Manual Manual pdf 18 page image

Einbau-Backofen 65M90E0-E11A99GDE-18BedienungGaren bzw. Backen mit Unterhitzec60Im Boden des Garraums befindet sich ein Heiz-element, das zusätzliche Hitze von unten liefert.Diese Garfunktion ist besonders geeiget fürSpeisen, die eine lange Garzeit benötigen, oderfür solche, die einen knusprigen Boden bekom-men sollen, z. B. Pizza.Die Standard-Temperatureinstellung für dasGaren bzw. Backen mit Ober-/Unterhitze ist60 °C. Sie können diese Temperatureinstellungselbstverständlich verändern.Einen Überblick über die Standard-, Minimal-und und Maximal-Temperatureinstellungen dereinzelnen Garfunktionen finden Sie am Endedieses Abschnitts.Umluft und HeißluftIhr Backofen arbeitet mit heißer Luft. Ein Geblä-se an der Rückwand Ihres Backofens sorgt füreine gleichmäßige Wärmever teilung.Umluftc220Die Hitze wird durch Ober- oder Unterhitze er-zeugt und vom Gebläse gleichmäßig verteilt.Umluft ist ideal für Kurzgebratenes wie Hähn-chenteile, Koteletts oder Fisch und zum Über-backen von belegten Broten und Ähnlichem, abetwa 6 Portionen. Das hat viele Vorteile:– Das Vorheizen ist meist überflüssig.– Die Backofentemperaturen liegen niedrigerals bei Ober-/Unterhitze.– Es kann auf zwei Ebenen gleichzeitig geba-cken, gebraten oder gedünstet werden.– Das alles spart Strom, Geld und Zeit.Die Standard-Temperatureinstellung für das Ga-ren bzw. Dörren mit Umluft ist 220 °C. Sie kön-nen diese Temperatureinstellung selbstverständ-lich verändern.Einen Überblick über die Standard-, Höchst-und Mindest-Temperatureinstellungen der ein-zelnen Garfunktionen finden Sie am Ende die-ses Abschnitts.Heißluftc180Mit einem Ringheizkörper um das Gebläse. wirdzusätzliche Hitze erzeugt.Die Standard-Temperatureinstellung für dasGaren bzw. Backen mit Heißluft ist 180 °C. Siekönnen diese Temperatureinstellung selbstver-ständlich verändern.Einen Überblick über die Standard-, Höchst-und Mindest-Temperatureinstellungen der ein-zelnen Garfunktionen finden Sie am Ende die-ses Abschnitts.BackenBacken mit Ober-/UnterhitzeHinweise:– Füllen Sie den Teig nur zu 2/3 in die Back-form, sonst läuft der Teig beim Backen überund tropft in den Backofen.– Platzieren Sie die Backform möglichst mittigauf dem Grillrost.1. Schieben Sie die Kuchenform auf demGrillrost oder das Backblech in den Back-ofen.2. Schließen Sie die Backofentür.c2203. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9,um die gewünschte Garfunktion einzustellen.c2204. Benutzen Sie ggf. den rechten Knebelschal-ter 15, um die Temperatur anzupassen.