IKEA HOB250 Use & Care Manual

Also see for HOB 450: Use and care guide

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Grille double (HOB 250)Les pieds de positionnement sur la grille doivent _tre places dansles rainures arrondies situees a I'avant et & I'arriere de la table decuisson.AA. Tige de positionnementB. GrilleC. Les rainures arrondiesII est normal pour la surface de la vitroceramique blanche oubiscuit de donner I'impression de changer de couleur Iorsque leszones de cuisson & la surface sont chaudes. Elle reprendra sacouleur initiale au fur et _ mesure que le verre refroidira.Le nettoyage de la table de cuisson avant et apres chaqueutilisation evitera les taches et donnera une chaleur plusuniforme. Sur les tables de cuisson avec vitroceramique blancheou biscuit, les souillures et taches peuvent _tre plus visibles etnecessiter davantage de nettoyage et de soin. L'utilisation d'unnettoyant pour table de cuisson et d'un grattoir estrecommandee. Pour plus de renseignements, voir la section"Nettoyage general".• 12viter de remiser des bocaux ou des boites de conserve au-dessus de la table de cuisson. La chute d'un objet Iourd oudur sur la table de cuisson pourrait la fissurer.• Pour eviter d'endommager la table de cuisson, ne pas laisserde couvercle chaud sur la table de cuisson. Lors durefroidissement de la surface de cuisson, de I'air peut _treemprisonne entre le couvercle et la table de cuisson, et lavitroceramique peut se casser Iorsque le couvercle est retire.• Nettoyer tous les renversements et toutes les saletes desaliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme desque possible. Laisser la table de cuisson refroidir legerement;puis, en portant des mitaines de four, essuyer lesrenversements tandis que la surface est encore tiede. Si onlaisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut quecelui-ci adhere a la surface et entraine de la corrosion et desmarques permanentes.• Veiller & ce que les matieres qui pourraient fondre, telles quele plastique ou le papier d'aluminium, ne touchent pas latable de cuisson Iorsqu'elle est chaude.• Centrer I'autoclave sur la grille.• Ne pas placer I'autoclave sur deux brQleurs de surface a lafois.Pour plus de renseignements, communiquez avec votreservice local d'agriculture. Les compagnies qui fabriquentdes produits pour la preparation de conserves peuvent aussioffrir de I'aide.IMPORTANT • Ne pas laisser un ustensile de cuisson vide sur lasurface chaude d'une table de cuisson, d'un element ou d'unbrQleur de surface.Les ustensiles de cuisson ideals doivent avoir un fond plat, desparois droites, un couvercle qui ferme bien et le materiau dolt _tred'epaisseur moyenne a forte.Les surfaces rudes peuvent egratigner la table de cuisson.L'aluminium et le cuivre peuvent _tre employes comme fond oubase dans un ustensile de cuisson. Cependant, utilises commebase, ils peuvent laisser des marques permanentes sur la tablede cuisson ou les grilles.Le materiau d'un ustensile de cuisson affecte la rapidite etI'uniformite de la transmission de la chaleur, et contribue auxresultats de cuisson. Un fini antiadhesif ales m_mescaracteristiques que son materiau de base. Par exemple, unustensile de cuisson en aluminium avec un fini antiadhesif aurales proprietes de I'aluminium.Utiliser le tableau suivant comme guide pour les caracteristiquesdu materiau de I'ustensile de cuisson.USTENSILE CARACTERISTIQUESAluminium • Chauffe rapidement et uniformement.• Convient &tous les genres decuisson.Uepaisseur moyenne ou forteconvient le mieux pour la plupart dest&ches de cuisson.Fonte • Chauffe lentement et uniformement.• Convient pour le brunissage et lafriture.• Maintient la chaleur pour une cuissonlente.C_ramique ouvitroc_ramiqueSuivre les instructions du fabricant.Chauffe lentement mais inegalement.Les meilleurs resultats sont obtenussur les reglages de chaleur bassemoyenne.Cuivre • Chauffe tres rapidement etuniformement.Terre cuite • Suivre les instructions du fabricant.• Utiliser des reglages de temperaturebasse.Acier _mail-porcelaine oufonte• Voir acier inoxydable ou fonte.Lors de la preparation de conserves pendant de Ionguesperiodes, alterner I'utilisation des brOleurs de surface entre lesquantites preparees. Cette alternance permet aux dernieressurfaces utilisees de refroidir.Acier • Chauffe rapidement, maisinoxydable inegalement.• Un fond ou une base d'aluminium oude cuivre sur I'acier inoxydableprocure un chauffage uniforme.19