R_glages de br61eurs & mijotageR_glage :1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire a LITE.Lorsque les boutons de commande de brQleurs petits oumoyens sont tournes & la position LITE (allumage), touslesbrQleurs petits ou moyens emettront un declic. Lorsque lebouton de commande du grand brQleur est tourne & laposition LITE (allumage), ce brQleur emettra un declicindependamment des autres brQleurs. Dans les deux cas,seul le brQleur dont le bouton de commande est tourneLITE produira une flamme.2. Tourner le bouton n'importe oQ entre HI et LO (elev6 et bas)dans le sens antihoraire.Utiliser le tableau suivant comme guide Iors du reglage desniveaux de chaleur.BrQleur haute puissance de 15 000 BTU/hRleGLAGE UTILISATION RECOMMANDleEAllumer le brQleur.LITE (allumage)HI (_lev_) • Demarrer la cuisson des aliments.• Porter un liquide a ebullition.• Prechauffer des po_lons/po_les.• Brunir ou saisir rapidement lesaliments.MED (moyen) • Faire frire ou sauter les aliments.• Maintenir une ebullition.LO (has) • Faire cuire les soupes et lessauces.• Faire mijoter ou etuver lesaliments.BrQleur pour faire mijoter/fondre de 5 000 BTU/hREGLAGE UTILISATION RECOMMANDEELITE (allumage) • Allumer le brQleur.HI (_lev_) • Faire cuire les soupes et lessauces.• Faire mijoter ou etuver lesaliments.LO (has) • Faire fondre le chocolat ou lebeurre.I N'OUBUEZ PAS : Quand I'appareil est utilis6, toute laIsurface de la table de cuisson peut devenir chaude. IPanne de courantLors d'une panne de courant prolongee, on peut allumermanuellement les brQleurs de surface. Tenir une allumetteallumee pros d'un brQleur et tourner le bouton dans le sensantihoraire & HI (elev6). Une fois le brQleur allume, tourner lebouton au reglage souhait&Essuyer la table de cuisson, les grilles et les chapeaux apr@schaque utilisation; ceci les protegera contre les taches.Les renversements d'aliments contenant des produits acides,tels que vinaigre et tomates, doivent _tre nettoyes des queI'appareil a refroidi. Ces renversements peuvent affecter le fini.Pour plus de renseignements, voir les sections "BrQleurs desurface scelles" et "Nettoyage gen6ral".Btq/]f de s ce sce®s_-}/, } L,@...........A BrQleur haute puissance de20 000 BTU/hA. Chapeau de brOleurB. Base du brOleurBrQleur de 15 000 BTU/hA. Chapeau de br_leurB. Base du brDleurC. Douille de r_duction (pourutilisation avec le brDleur demoyenne puissance,uniquement pour I'alimen tationau propane)BrQleur pour faire mijoter/fondre de 5 000 BTU/hA. Chapeau de brOleurB. Base du brOleurIMPORTANT : Ne pas entraver revacuation de rair decombustion et de ventilation autour des bords des grilles debrQleur.Chapeau de brQleur : Toujours garder le chapeau de brQleur enplace Iorsqu'un brQleur de surface est utilis& Un chapeau debrQleur propre aide & emp_cher le mauvais allumage et lesflammes irregulieres. Toujours nettoyer le chapeau du brQleurapr_s un renversement; enlever et nettoyer regulierement leschapeaux tel qu'indiqu_ & la section "Nettoyage general".Ouverture de gaz : Pour que le brQleur s'allumeconvenablement, le gaz doit pouvoir circuler librement & traversrouverture de gaz. Garder cette zone propre et ne pas laisser derenversements, d'aliments, d'agents de nettoyage ou tout autreproduit penetrer dans I'ouverture de gaz. Toujours utiliser unchapeau de brQleur pour proteger I'ouverture de gaz contre toutrenversement.BA. l" a 11/£' (25a 38 mm)B. Orifices de brOleur22