Jenn-Air Two-Element Cooktop Use And Care Manual

Contents

Jenn-Air Two-Element Cooktop Use And Care Manual Manual pdf 18 page image

Conseils de protection de lasurface à dessus lisseNettoyage (plus d’informations à la page 14)• Avant de s’en servir la première fois, nettoyer la table de cuisson.• Nettoyer la table de cuisson chaque jour ou après chaqueutilisation. Ces mesures préserveront l’apparence de la table decuisson et éviteront qu’elle ne s’abîme.• En cas de renversement lors de cuisson, nettoyer immédiatementle produit renversé sur la surface de cuisson pendant qu’elle estencore chaude afin d’éviter un plus grand nettoyage par la suite.User de prudence, essuyer les renversements avec un linge propreet sec.• Ne pas laisser les produits renversés sur la surface de cuisson ousur la garniture de la table de cuisson pendant une longue durée.• Ne jamais utiliser de poudre de nettoyage abrasive ou de tamponsà récurer qui raieraient la surface.• Ne jamais utiliser de javellisant, ammoniaque ou autresproduits de nettoyage non spécifiquement recommandés pour lavitrocéramique.Pour éviter les marques et les rayures• Ne pas utiliser de casseroles en verre. Elles pourraient rayer lasurface.• Ne jamais utiliser de support métallique ou anneau de wok entreun récipient et la surface de cuisson. Ces objets peuvent marquerou rayer la surface.• Ne pas faire glisser de récipients métalliques sur la surface decuisson brûlante. Ils pourraient laisser des marques qui devrontêtre nettoyées immédiatement. (Voir Nettoyage, page 14.)• Veiller à ce que le fond des récipients et la zone de cuisson soientpropres avant d’allumer l’élément, afin d’éviter les rayures.• Pour empêcher que la surface de cuisson en vitrocéramique nese trouve rayée ou abîmée, ne pas y laisser de sucre, de sel ou degraisse. Prendre l’habitude d’essuyer la surface de cuisson avec unlinge propre ou un essuie-tout avant de l’utiliser.• Ne jamais faire glisser de récipients métalliques épais sur lasurface au risque de la rayer.Pour éviter les taches• Ne jamais utiliser de linge ou d’éponge sale pour nettoyer lasurface de cuisson. Ils laisseraient un film, ce qui pourrait décolorerla surface de cuisson lorsqu’elle est utilisée.• L’utilisation continue d’une surface de cuisson salie peut entraînerl’apparition de taches permanentes.Pour éviter d’autres dommages• Ne pas laisser fondre de plastique, de sucre ni d’aliments richesen sucre sur la table de cuisson. Si cela se produisaitacciden-tellement, nettoyer immédiatement. (Voir Nettoyage, page14.)• Ne jamais laisser le contenu d’une casserole bouillir jusqu’à cequ’elle soit vide car cela pourrait abîmer la surface de cuisson et lacasserole.17Remarques :• Lors des premières utilisations de la table de cuisson,celle-ci peut émettre un peu de fumée et des odeurs. Ceciest normal.• Les surfaces à dessus lisse conservent la chaleur pendantun certain temps après l’extinction de l’élément. Éteindreles éléments quelques minutes avant que la nourriture ne soittout à fait cuite et utiliser la chaleur restante pour terminer lacuisson. Lorsque le voyant de surface chaude s’éteint, on peuttoucher la surface de cuisson sans danger. En raison de la façondont les éléments d’une surface à dessus lisse retiennent lachaleur, ceux-ci ne répondront pas aux changements de réglageaussi rapidement que des éléments en spirale.• Au cas où le contenu d’un ustensile risque de déborder, retirerl’ustensile de la surface de cuisson.• Ne jamais essayer de soulever la surface de cuisson.• La surface à dessus lisse peut sembler décolorée lorsqu’elle esttrès chaude. Ceci est normal et disparaît une fois que la surfacerefroidit.Surface à dessus lisseZones de cuissonLes zones de cuisson de la cuisinière sont représentées par descercles permanents sur la surface à dessus lisse. Pour une efficacitémaximum, utiliser une zone de cuisson dont le diamètre convient àl’ustensile.Le récipient ne doit pas dépasser la zone de cuisson de plus de12 à 25 mm (1/2 à 1 po).Lorsqu’une commande est mise en marche, on peut voir unrougeoiement à travers la surface à dessus lisse. L’élémentfonctionnera en intermittence pour maintenir le réglagepréétabli de chaleur, même au niveau HIGH (Puissanceelevée). Pour obtenir plus informations sur les ustensiles de cuisine,se reporter à la page 18 au paragraphe Recommandations sur lesustensiles.Verrouillage des commandesLes touches de commande peuvent être verrouillées pour permettrele nettoyage et pour empêcher l’utilisation non autorisée.Verrouillage des commandes :Appuyer et maintenir la pression sur la touche ALL-OFF/LOCKpendant trois secondes. Le témoin ALL-OFF/LOCK s’illumine tantque les commandes sont verrouillées.Déverrouillage des commandes :Appuyer et maintenir la pression sur la touche ALL-OFF/LOCKpendant trois secondes.