La Pavoni DOMUS BAR Operating Instructions Manual

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14Italianoc. Inserire il filtro (9) 1 tazza o (10) 2 tazze nel portafiltro (8).d. Con il portafiltro (8) spingere il tasto (17) per azionare il macinino. Raggiunta la quantità di caffè macinatodesiderata, togliere il portafiltro (8) rilasciando così il tasto (17).e. Premere in modo uniforme il contenuto del filtro contro il pressino (12).f. Inserire il portafiltro (8) nel gruppo erogazione (5) ruotandolo da sinistra a destra con forza.g. Attenzione: prima di azionare la leva interruttore erogazione caffè (14), accertarsi che la leva interruttore(15) sia sulla posizione “0”.h. Posizionare la leva interruttore erogazione caffè (14) sulla posizione “I”. Una volta raggiunta la quantitàdesiderata di caffè, posizionare la leva interruttore erogazione caffè (14) sulla posizione “0”; l’erogazione delcaffè si interrompe.i. Rimuovere il portafiltro (8) e gettare via i fondi di caffè.N.B.: Si consiglia un’erogazione massima di 40 secondi.11.3.1 PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO (DOMUS BAR ELETTRONICA DOSATA - DOMUS BAR TERMOPIDDOSATA)Nella fase di Stand-by, in fase di riposo, la macchina accenderà in modo sequenziale i led della tastiera.Assicurarsi di aver effettuato tutte le operazioni riportate nel paragrafo 11.1 “messa in funzione della macchina”.Quando il display del Termopid visualizza la temperatura impostata e la lampada spia (15a) resta accesa inmaniera fissa, la macchina è pronta per l’uso.11.3.1.1 PROGRAMMAZIONE DELLE DOSI CAFFÈCon questa macchina è possibile programmare due dosi differenti di acqua per ottenere una o due tazze di caffè.Per regolare le dosi di acqua e per poterle memorizzare per una successiva richiesta di erogazione, fareattenzionedi eseguire prima la seguente procedura:a. Inserire il filtro (9) 1 tazza o (10) 2 tazze nel portafiltro (8).b. Con il portafiltro (8) spingere il tasto (17) per azionare il macinino. Raggiunta la quantità di caffè macinatodesiderata, togliere il portafiltro (8) rilasciando così il tasto (17).c. Premere in modo uniforme il contenuto del filtro contro il pressino (12).d. Inserire il portafiltro (8) nel gruppo erogazione (5) ruotandolo da sinistra a destra con forza.Successivamente agire nel seguente modo:1. Premere il tasto programmazione (22) per 5 sec. fino a quando la spia (6) inizierà a lampeggiare.Contemporameamente si illumineranno i simboli dei tasti 23 - 24.2. Inserito il filtro da una tazza, premere il tasto (23) lasciando defluire il caffè.3. Premere nuovamente lo stesso tasto (23) quando si sarà raggiunta la dose ottimale, per un caffè, desiderata.4. A questo punto la dose di acqua attribuita, per un caffè, al tasto (23) sarà memorizzata e la spia postasotto il tasto si spegnerà.5. Ripetere i passaggi ai punti 3 e 4 per programmare la dose d’acqua per il tasto (24).6. Ogni utente sarà libero di programmare le dosi per ottenere un caffè più o meno forte e di attribuire dosiminori o maggiori ai tasti (23 e 24) per utilizzare il filtro da 1 o 2 tazze.7. Dopo la memorizzazione di queste dosi, premere nuovamente il tasto (22) “MENU” per uscire dallafunzione di programmazione.8. I led dei tasti ricominceranno ad accendersi in modo sequenziale. La macchina è pronta per ottenerel’erogazione di ottimi caffè.11.3.1.2 PRE-INFUSIONELa macchina consente di configurare la dosatura in modo tale che l’erogazione relativa alle dosi caffè siapreceduta dalla pre-infusione. Premendo i tasti dose (23 e 24), il normale ciclo di erogazione viene precedutoda un breve gettod’acqua temporizzato utilizzato per inumidire la pastiglia di caffè prima del passaggio dell’effettiva erogazione.Questa funzione permette un migliore sfruttamento della pastiglia caffè.