Ninja PROFESSIONAL PLUS BL480 Quick Start Manual

M A N U A L( m a n u e l )M A N U A L( m a n u e l )M A N U A L( m a n u e l )M A N U A L( m a n u e l )SOUPE REGAIND’ÉNERGIEPRÉPARATION : 10 MINUTES | CUISSON : 10 MINUTESCONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING® | DONNE : 3 PORTIONSINSTRUCTIONS1 Placez tous les ingrédients, sauf levinaigre balsamique, dans le pichet TotalCrushing dans l’ordre indiqué.2 Sélectionnez HIGH (haute) jusqu’àl’obtention de la consistance désirée.3 Transférez la soupe dans un poêlonmoyen et laissez mijoter jusqu’à ceque la soupe soit chaude, soit pendantenviron 10 minutes. Servez la soupechaude dans des bols et garnissez d’unfilet de vinaigre balsamique.NE MÉLANGEZ PAS LES INGRÉDIENTSCHAUDS.INGRÉDIENTS3 poivrons rouges, rôtis, pelés, refroidis100 g de tomates séchées au soleil2 gousses d’ail pelées125 ml de vin blanc1/4 de bouquet de persil italien, taillé250 ml de bouillon de légumes à faible teneur ensodiumSel casher au goûtPoivre noir moulu au goûtVinaigre balsamique, pour garnirINSTRUCTIONS1 Faites chauffer l’huile dans une casserole àfeu moyen-élevé. Ajoutez les carottes, leséchalotes, le curcuma et le gingembre. Faitessauter jusqu’à ce que les aliments soienttendres, environ 15 minutes.2 Ajoutez le bouillon de légumes, le jus de lime,le sel et le poivre à la casserole et laissezmijoter 10 à 15 minutes à feu moyen-doux.Laissez refroidir à la température ambiante.3 Mettez la soupe refroidie dans le pichetTotal Crushing. Sélectionnez HIGH (haute)et mélangez jusqu’à l’obtention de laconsistance désirée.4 Réchauffez la soupe dans la casserole jusqu’àce qu’elle soit bien chaude.NE MÉLANGEZ PAS LES INGRÉDIENTS CHAUDS.INGRÉDIENTS2 cuillères à soupe d'huile d'olive6 carottes moyennes, pelées, coupées enmorceaux4 échalotes, pelées, hachéesMorceau de 5 cm de racine de curcuma frais,pelé, hachéMorceau de gingembre frais de 4 cm, pelé ethaché350 ml de bouillon de légumes2 cuillères à soupe de jus de limeSel casher, au goûtPoivre noir moulu, au goûtSOUPE CAROTTE ETGINGEMBREPRÉPARATION : 15 MINUTES | CUISSON : 40 MINUTESCONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING® | DONNE : 4 PORTIONSINSTRUCTIONS1 Mettez tous les ingrédients dans lepichet Total Crushing dans l’ordreindiqué.2 Sélectionnez HIGH (haute) jusqu’àl’obtention de la consistance désirée.3 Transférez le contenu dans une grandecasserole et laissez mijoter à feu moyen-doux pendant environ 15 minutes oujusqu’à ce que le mélange soit bienchaud.NE MÉLANGEZ PAS LES INGRÉDIENTSCHAUDS.INGRÉDIENTS2 boîtes (400 g chacune) de tomates entièrespelées4 gousses d'ail, pelées3 cuillères à soupe de pâte de tomate190 g de tofu soyeux3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge1/2 cuillère à thé de sel casher1/4 de cuillère à thé de poivre noir moulu250 ml de bouillon de légumes1 cuillère à soupe de feuilles de basilic fraisSOUPE AUX TOMATESROMA ET À L’AIL RÔTIPRÉPARATION : 10 MINUTES | CUISSON : 15 MINUTESCONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING® | DONNE : 6 PORTIONSINSTRUCTIONS1 Faites cuire à la vapeur le chou-fleur avecl’oignon jusqu’à ce qu’ils soient tendres,soit environ 15 minutes. Laissez refroidir àla température ambiante.2 Placez le chou-fleur et l’oignon refroidisavec le reste des ingrédients dans lepichet Total Crushing.3 Sélectionnez HIGH (haute) jusqu’àl’obtention de la consistance désirée.4 Transférez la soupe dans une marmite,ajustez l’assaisonnement et laissez mijoterjusqu’à ce que le mélange soit bien chaud.5 Garnissez chaque portion avec dufromage râpé et de la noix de muscadesupplémentaires.NE MÉLANGEZ PAS LES INGRÉDIENTS CHAUDS.INGRÉDIENTS400 g de fleurons de chou-fleur1/2 petit oignon, pelé, coupé en deux500 ml de lait faible en gras25 g de cheddar blanc râpé, puis davantagepour garnir1 cuillère à thé de poudre d’oignon1/4 de cuillère à thé de muscade moulue, puisdavantage pour garnirSel casher, au goûtPoivre noir moulu, au goûtSOUPE AU CHEDDARBLANC ET CHOU-FLEURPRÉPARATION : 15 MINUTES | CUISSON : 30 MINUTESCONTENANT : PICHET TOTAL CRUSHING® | DONNE : 4 PORTIONS15ninjakitchen.com14 ninjakitchen.com

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