1EROGAzIONE AcQuA cAldA - EROGAzIONE VAPORE• Con la macchina pronta per erogare caffè, premereil pulsante (20). la macchina necessita di un tempodi preriscaldamento.• Prima di erogare vapore attendere che la luce verdedi pronto temperatura (21) si sia accesa in modofisso.• (Fig.26) - Inserire un contenitore sotto al tubo va-pore (pannarello) (12); aprire il pomello (14) “Acquacalda/vapore” per qualche istante, in modo da faruscire l’acqua residua dal tubo vapore (pannarello);in breve tempo comincerà ad uscire solo vapore.• chiudere il pomello (14).• Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore chesi desidera utilizzare per preparare il cappuccino.per garantire un miglior risultato nellapreparazione del cappuccino, il latte e latazza utilizzata debbono essere freddi.• (Fig.30) - Immergere il tubo vapore (pannarello)nel latte da riscaldare ed aprire il pomello (14); farruotare il recipiente con lenti movimenti dal bassoverso l’alto per rendere uniforme la formazione dischiuma.• dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desi-derato chiudere il pomello (14).• lo stesso sistema può essere utilizzato per ilriscaldamento di altre bevande.dopo aver utilizzato il tubo vapore (pannarello),lavarlo come descritto nel capitolo "Pulizia eManutenzione".9.1 passaggio da vapore a caffè• Per poter erogare caffè è necessario premere ilpulsante (20).• Nel passaggio da erogazione vapore a erogazionecaffè, i led (19) e (21) lampeggiano contempora-neamente indicando che la macchina è in sovra-temperatura e non può erogare caffè.• Per potere erogare caffè, è necessario scaricaredell’acqua. Inserire un contenitore sotto al tubovapore (pannarello) (12) e ruotare il pomelloVapore (14) in senso antiorario; attendere fino aquando non rimane acceso in modo fisso solo illed di pronto temperatura (19). Successivamentechiudere il pomello ruotandolo in senso orario.10 pulizia e manuTenzionePulizia generica• la manutenzione e la pulizia possono essereeffettuate soltanto quando la macchina è fredda escollegata dalla rete elettrica.• Non immergere la macchina nell’acqua e noninserire i componenti nella lavastoviglie.• Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti chimiciaggressivi (solventi) per la pulizia.• Pulire il pannarello dopo ogni utilizzo; sfilare la parteesterna del pannarello.lavare la parte esterna del pannarello con acquacorrente.• Per una pulizia più accurata smontare il pannarellodal tubo vapore.