AEG Ultramix Professional KM6 Series Instruction Book

17DGRNLFGBFehlersucheFehlersucheSymptom Ursache AbhilfeDer Motor verlangsamtsich während des Betriebs.Die Teigmenge überschreitet möglicherweisedie maximale Füllmenge.Den Teig entfernen und in zwei Portionenaufteilen.Der Teig ist möglicherweise zu feucht undklebt daher am Schüsselrand.Mehr Mehl hinzugeben, jeweils 1 Teelöffelbis der Motor wieder beschleunigt. Solangeweiterverarbeiten, bis sich der Teig vom Randder Schüssel gelöst hat.Der Motor funktioniertnicht.Das Gerät ist nicht an einer Steckdose ange-schlossen.Das Gerät vor Betrieb an eine Steckdoseanschließen.Das Gerät vibriert/bewegtsich während des Betriebs.Die Gummifüße sind nass. Sicherstellen, dass die Gummifüße auf derGeräteunterseite sauber und trocken sind.Zu hohe Einstellung des Geschwindig-keitswählers.Stellen Sie den Geschwindigkeitswählerniedriger ein.Dies ist normal bei schweren Lebensmitteln(z. B. Teig oder Käse).Lebensmittel entfernen und in zwei Por-tionen aufteilen.Das Zubehörteil berührtwährend des Rührvor-gangs den Boden derEdelstahlschüssel.Die Höhe der Rührerwelle ist falsch einges-tellt.Passen Sie die Höhe der Rührerwelle an.Arbeitslicht und Betrieb-sanzeige blinken.Der Geschwindigkeitsregler wurde nichtausgeschaltet.Drehen Sie den Geschwindigkeitsregler aufdie Position „Verriegeln“.RezepteKnetfunktion - Mengen und VerarbeitungsdauerRezept Zutaten Menge Einheit Zeit GeschwindigkeitWeicher TeigMehl 2,0 kg180-240 sNiedrige Stufe(Geschwindigkeit 1: 30Sekunden,Geschwindigkeit 3 biszur Fertigstellung)Wasser 1430 gSalz 3 TL„Flex-Edge“-Knethaken – Mengen und VerarbeitungsdauerRezept Zutaten Menge Einheit Zeit GeschwindigkeitSchokoladen-Buttercreme-GlasurSchokostückchen zartbitter 250 g200-300 s Mittlere Stufe(Einstellung 4–6)Butter 117 gPuderzucker 432 gMilch 5 ELVanilleextrakt 1/2 TLZubereitung1. Die Schokolade schmelzen und warm halten.2. Weiche Butter in die Schüssel geben und cremig schlagen3. Milch und Zucker in die Schüssel geben und mit der Butter verrühren, bis die Mischung cremig und schaumig ist.4. Danach die geschmolzene Schokolade in die Schüssel geben und mit dem Kunststoff-Knethaken gut vermischen.KM6xxx_Ultramix Professional_AEG.indd 17 2016-04-06 15:14:13