Enfoncer le bouton une deuxième fois permettrade réafficher la température de cuisson. Si lasonde n’est pas installée correctement ou qu’uneerreur se produit avec la sonde, l’écran numériqueaffichera « PRERR » lorsque vous appuyez sur lebouton de la température de la sonde. Lorsquevous enfoncez le fil de la sonde dans la nourriture,s’assurer que celui-ci n’est pas en contact directavec une flamme nue ou vous risqueriez del’abîmer. L’écran numérique affiche la lettre « P »devant le numéro pour afficher la température dela sonde à viande. Exemple : « P155F »AVERTISSEMENTNe pas untiliser de sonde de viande lorsque destempératures plus dépasser 175˚C. Dommagesà la sonde peut se produire. Ne laissez pasle fil de sonde se placer dans les zones dechaleur directe (Comme le montrent les zonesombragées).La chaleur directe endommagera le fil de lasonde et annulera la garantie. Toujours dirigerla sonde de viande par le côté du gril. Ne pasplonger le fil dans l’eau. Ne convient pas aulave-vaisselle.NettoyageNettoyer les grilles à l’aide d’une brosse prévue àcet effet. Il convient d’effectuer ce nettoyage aprèschaque utilisation. Ne pas utiliser de produitsnettoyants abrasifs ou pour fours sur les surfacespeintes du barbecue. Nettoyer ces surfaces à l’eauchaude savonneuse. Nettoyer périodiquement lalèchefrite, la gouttière et le tuyau d’évacuation desgraisses. Une spatule peut être utilisée pour raclerla graisse excédentaire. Continuer de nettoyerensuite avec une brosse pour grille. Ne pas laisserla graisse s’accumuler sur la lèchefrite ou dansla gouttière ; des retours de flamme pourraient seproduire à l’intérieur du barbecue. La lèchefritepeut aussi être recouverte d’un papier aluminiumpour faciliter le nettoyage. S’assurer de ne pasbloquer le passage de la graisse de la lèchefritevers la gouttière. S’assurer de ne pas bloquer ledébit d’air vers le capteur de température situé surle côté gauche du barbecue.Nettoyage de CheminéeLes granules de bois brûlent lentement. Ilsproduisent du goudron et d’autres vapeursorganiques qui, combinés à l’humidité rejetée,forment la créosote. Les vapeurs de créosotese condensent dans un conduit de cheminéerelativement froid d’un foyer à combustion lente.Il en résulte une accumulation de résidus decréosote dans la cheminée. Une fois mise à feu,cette créosote produit un feu extrêmement chaud.La cheminée doit être inspectée au moins deuxfois par an pour déterminer si une accumulationde graisse ou de créosote s’est produite. Si tel estle cas, cette accumulation doit être enlevée pourréduire le risque d’incendie. Utiliser une brossemétallique pour nettoyer la surface du tamis dela sortie de la cheminée à l’intérieur du barbecuetoutes les 50 heures d’utilisation.Diagnostic de PannesLe barbecue refuse de s’allumerLe barbecue refuse de s’allumer après avoirpositionné l’interrupteur sur la position Marche.1. S’assurer que le barbecue est branché sur uneprise secteur alimentée. Vérifier le disjoncteuret/ou disjoncteur de fuite de terre. Vérifier lebon fonctionnement de la prise avec un autreappareil.2. Débrancher le barbecue et vérifier le fusiblesitué sur le panneau avant. Si celui-ci est brûlé,le remplacer par un fusible à action rapidede 4,0 ampères de 125 volts de 5x20 mm. Unfusible de ce type porte habituellement l’undes marquages suivants : 4A125V, F4A125,