GE Profile P2S975DEP Owner's Manual

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92SeguridadOperaciónCuidado y limpiezaSolucionar problemasSoporte al consumidorINFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD.LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES DE USAR EL ARTEFACTO.QUEMADORES DE SUPERFICIEUtilice recipientes del tamaño adecuado; evite recipientes inestables o que se vuelcan con facilidad. Elijarecipientes de cocción con bases planas lo suficientemente grandes para cubrir las rejillas de los quemadores.Para evitar derrames, verifique que los recipientes de cocción sean lo suficientemente grandes para contener losalimentos de manera adecuada. Esto ahorrará tiempo de limpieza y evitará peligrosas acumulaciones dealimentos, ya que las salpicaduras y derrames que queden en la cocina pueden prenderse fuego. Utilicerecipientes y manijas que puedan tomarse con facilidad y no se calienten.■ Siempre utilice la posición LITE (encender) cuandoencienda los quemadores superiores y verifiqueque estos se hayan encendido.■ Nunca deje los quemadores de superficie sinatención con configuraciones altas de llama.Los alimentos que hierven y se derraman puedenprovocar humo y derrames grasosos que puedenprenderse fuego.■ Ajuste el tamaño de la llama del quemador paraque no se extienda más allá de los extremos delos recipientes de cocción. Una llama excesivaresulta peligrosa.■ Sólo use agarraderas secas: las agarraderashúmedas o mojadas colocadas en superficiescalientes pueden provocar quemaduras de vapor.No acerque agarraderas a las llamas abiertascuando levante recipientes de cocción.No utilice toallas u otras telas gruesasen lugar de una agarradera.■ Cuando utilice recipientes de vidrio, constate queestén diseñados para cocción sobre anafe.■ Para minimizar la posibilidad de quemaduras,incendio de materiales inflamables y derrames,gire las manijas de los recipientes hacia el costadoo parte trasera de la cocina sin extenderse sobrelos quemadores adyacentes.■ Preste mucha atención a los alimentos que se esténfriendo en una configuración de llama alta.■ Siempre caliente la grasa lentamente, y présteleatención mientras se calienta.■ Si va a utilizar una combinación de aceites y grasaspara freír, mézclelos antes de calentar porquelas grasas se derriten lentamente.■ Utilice un termómetro para grasas cuando seaposible para evitar sobrecalentarla más allá delpunto de ahumado.■ No manipule los quemadores sin contar con todaslas partes en su lugar.■ Utilice la menor cantidad posible de grasa parapoder freír alimentos de manera efectiva. Llenardemasiado los recipientes puede generar derramescuando se agregan los alimentos.■ No flambee alimentos sobre el anafe. Si flambeaalimentos bajo la campana, encienda la ventilación.■ No utilice un wok sobre la superficie de cocciónsi éste tiene un anillo de metal redondo quese coloca sobre la rejilla del quemador parasostener el recipiente. Este anillo absorbe muchocalor, lo que podría dañar la rejilla del quemadory el cabezal del quemador. También puede hacerque el quemador funcione de una maneraincorrecta. Esto puede generar un nivel demonóxido de carbono mayor del permitidopor normas actuales, provocando un peligropara la salud.■ Los alimentos que vayan a freírse deben estarlo más secos posible. La escarcha en alimentoscongelados o la humedad en alimentos frescospueden provocar que la grasa caliente chisporroteepor los costados del recipiente.■ Nunca trate de trasladar un recipiente lleno degrasa caliente, especialmente una freidora.Espere a que la grasa se enfríe.■ No deje elementos plásticos sobre el anafe,porque pueden derretirse si se los deja muycerca de la ventilación.■ Mantenga toda clase de elementos plásticosalejados de los quemadores de superficie.■ Para evitar la posibilidad de una quemadura,siempre asegúrese de que los controles de todoslos quemadores estén en la posición OFF (apagado)y que todas las rejillas estén frías antes de tratar dequitarlas.■ Si la cocina está ubicada cerca de una ventana, nocuelgue cortinas largas que podrían llegar a tocarlos quemadores de superficie y generar un peligrode incendio.■ Si huele gas, corte la llave de paso de gas y llamea un técnico calificado. Nunca use fuego paralocalizar una pérdida.■ Siempre apague los controles de los quemadoresde superficie antes de quitar los recipientes decocción.■ No deje ningún recipiente sobre el anafe. El airecaliente de la ventilación puede prender fuegoelementos inflamables y elevará la presión derecipientes cerrados, lo que podría hacer queexplotaran.■ Cuando desactive el bloqueo de la cocina, verifiqueque los controles de superficie estén en la posiciónOFF (apagado). Esto impedirá la circulación de gascuando se encienda la cocina.¡ADVERTENCIA!