Gaggia D90 Evolution Operating Instructions Manual

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11ITALIANO6 - MESSAIN SERVIZIO1 Rubinetto Alimentazione Acqua2 Pulsante Prelievo Acqua Calda D902 Interruttore Prelievo Acqua Calda E903 Spia Macchina in Tensione4 Valvola Intercettazione Gas5 Accensione Piezoelettrica6 Interruttore Generale7 Rubinetto Vaporizzatore Destro8 Rubinetto Vaporizzatore Sinistro9 Interruttore Scaldatazze10 Manometro Pressione Caldaia11 Manometro Pressione Pompa12 Indicatore di livello caldaia13 Tubo Vaporizzatore Destro14 Tubo Vaporizzatore Sinistro15 Tubo Prelievo Acqua Calda16 Tastiera Comando Gruppo D9017 Tasto Comando Gruppo E9018 Spia Prelievo Acqua Calda19 Spia Erogazione D9020 Spia Erogazione E906.1 GIGLEUR PER CAFFE’ LUNGHILa macchina è dotata di gigleur (1 x gruppo) con passaggio Ø 0,6 mm(Cod.26G0074/01).Se si richiede una maggior velocità di erogazione del caffè, in caso dicaffè lunghi, nel corredo della macchina sono previsti n°2 gigleur (com-pleti di guarnizione) con passaggio Ø 0,8 mm (Cod.26G0073/01).Il gigleur è situato nel raccordo di alimentazione dello scambiatore(1 x gruppo).IMPORTANTE:Non premere il pulsante o l’interruttore prelievo acquacalda (2) prima del raggiungimento della corretta pres-sione di esercizio 1,1¸atm indicate dal manometro cal-daia (10).541212 1720181916107613141511839Fig.6.01Fig.6.02Ultimati i collegamenti idraulici, elettrici e del gas, si procede allamessa in servizio della macchina.Aprire il rubinetto della rete idrica (A).Chiudere l’interruttore di protezione (D).Portare l’interruttore generale macchina (6) sulla posizionesi accenderà la spia macchina in tensione (3).L’autolivello si metterà in funzione affinchè l’acqua raggiunga illivello normale in caldaia. (12). Premere anche la leva del rubinet-to alimentazione acqua (1) per accelerare l’operazione.Portare l’interruttore generale (6) sulla posizione per funzio-namento a potenza normale o sulla posizione per funziona-mento a potenza massima, dando cosìtensione alle resistenze.Attendere quindi che la macchina raggiunga la pressione di eserci-zio 1,1 – 1,3 atm controllando sul manometro la pressione caldaia(10).Qualora la macchina non si dovesse stabilire sui valori indicati, sidovrà procedere alla taratura del pressostato come specificato alparagrafo 6.2.Quando la macchina è munita di riscaldamento a gas, dopol’azionamento dell’interruttore generale (6) si dovrà provvedere al-l’accensione del gas azionando la valvola gas (4) premendol’accenditore piezoelettrico (5) finchè il gas non rimanga acceso.Controllare quindi la pressione sul manometro pompa (11) metten-do in funzione un gruppo con portafiltro inserito riempito di caffèregolarmente macinato, dosato e pressato per ottenere la realepressione di esercizio di 8/9 atm.Nel caso necessitasse una eventuale ritaratura della pressionepompa questa dovrà essere effettuata come specificato al para-grafo 6.3.La macchina è ora pronta per l’uso.