Gaggia GD Operating Instructions Manual

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ITALIANO136.2 REGOLAZIONE DEL PRESSOSTATOIl pressostato indicato nella figura ha la funzione di mantenere co-stante la pressione in caldaia inserendo o disinserendo la resi-stenza di riscaldamento elettrico.Detto pressostato viene regolato già in fase di collaudo della mac-china 1,1÷1,3 bar ma se il caso specifico richiedesse una diversapressione di esercizio, si può variare il campo d’azione delpressostato agendo sulla vite i regolazione (U): diminuendo la pres-sione si ottiene una diminuzione della temperatura, viceversa, au-mentando la pressione aumenta anche la temperatura dell’acqua.Il senso di regolazione è indicato sulla figura e anche sul pressostatostesso.La pressione varia di circa 0,1 atm per ogni giro di vite completo.Attenzione! Staccare l’alimentazione elettrica prima di ef-fettuare questa operazione.UZ6.3 TARATURA PRESSIONE POMPAInserire nel gruppo il portafiltro riempito di caffè regolarmente ma-cinato, dosato e pressato.Azionare l’interruttore gruppo (GE) o latastiera comando gruppo (GD) (16) e leggere la pressione sulmanometro pompa (10).N.B. La giusta pressione è di 8/9 atm.Se la pressione letta sul manometro non risultasse corretta, agiresulla vite di regolazione pressione pompa (Z) girando in senso orarioper aumentare la pressione pompa, ed in senso antiorario per di-minuire la pressione.A regolazione avvenuta verificare la taratura della pompa erogan-do una o più dosi di caffè.Z = Vite di regolazione pressione pompaAttenzione!Quando la macchina è nuova, la coppa portafiltro può ri-sultare non allineata (perpendicolare alla macchina stes-sa) come indicato alla figura a fianco, senza per questocompromettere il buon funzionamento della stessa.Dopo un breve periodo d’utilizzo, la coppa andrà man manoa posizionarsi nella posizione corretta.A = Posizione del portafiltro chiuso con la macchina nuovaB = Posizione del portafiltro chiuso con la macchina dopo unbreve periodo d’uso6.4 FILTRI CAFFÈ CORREDO MACCHINASecondo le quantità di cafe macinato occorre utilizzare il filtro comesotto indicato per evitare che, ad erogazione terminata, la pastigliafondi caffè resti attaccata al gruppo erogatore.IMPORTANTE: A corredo sono inserite N°2 guarnizionisottocoppa di spessore inferiore (mm 8,1) a quella monta-ta di serie. tali guarnizioni vanno usate qualora l’inseri-mento del portafiltro sia difficoltoso.20 mm24,5 mm24,5 mm21 mmNF08/002/B1 Tazza 5,5 gr. ÷ 6,5 gr.Cialda per 1 caffèCialda orzo per 1 doseNF08/004/B1 Tazza 6 gr. ÷ 7 gr.NF08/005/B2 Tazza 12 gr. ÷ 14 gr.NF08/009/BDoppia Cialda per 2 caffèIl Filtro e riconoscibile dauna lettera “C” stampataall’internoABFig.6.03Fig.6.05Fig.6.04 Fig.6.06