IKEA IBS550PRQ04 Use & Care Manual

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IKEA IBS550PRQ04 Use & Care Manual Manual pdf 19 page image

Cuisson traditionnelleALIMENT POSITION DELA GRILLEGros r6tis, dindes, gSteaux des 1 ou 2anges et g&teaux Bundt, pains6clairs, tartesPains & la levure, mets en sauce, 2viande et volailleBiscuits, muffins et g&teaux 2 ou 3Cuisson par convectionFONCTION DU FOUR NOMBRE DE POSITION(S)GRILLES DE LA GRILLEUTILISleESCuisson au four ou r6tissage 1par convectionCuisson au four par 2 2 et 4convectionCuisson au four par 3 1,3 et 5convectionUSTENSILES DE CUISSONL'air chaud doit pouvoir circuler autour de I'aliment pour le cuireuniform6ment. Laisser 2" (5 cm) d'espace entre les ustensiles decuisson et les parois du four. Se servir du tableau suivant commeguide.NOMBRE POSITION SUR LA GRILLED'USTENSILES1 Centre de la grille.2 C6te a c6te ou 16gerement decales.3 ou 4 Dans les coins opposes sur chaque grille.Decaler les ustensiles de cuisson de sortequ'aucun ne soit directement au-dessusde I'autre.Le materiau des ustensiles de cuisson affecte les resultats decuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser leformat d'ustensiles recommande dans la recette. Se servir dutableau suivant comme guide.USTENSILES DE RECOMMANDATIONSCU ISSON/RleSU LTATSAluminium 16g_rementcolor_• CroQtes legerementdorees• Brunissage uniformeAluminium fonc_ etautres ustensiles decuisson avec fini fonc_,terne et/ou antiadh_sif• CroQtes brunes,croustillantesUtiliser la temperature et laduree recommandees dans larecette.Peut necessiter de reduirelegerement les temperatures decuisson.• Utiliser la duree de cuissonsuggeree.• Pour les tartes, pains et mets ensauce, utiliser la temperaturerecommandee dans la recette.• Placer la grille au centre du four.USTENSILES DE RECOMMANDATIONSCU ISSON/RleSU LTATST61es a biscuits ou • Placer & la troisieme position aumoules a cuisson a bas du four.isolation thermique • Peut necessiter d'augmenter le• Brunissage faible ou temps de cuisson.non existant & la baseAcier inoxydable • Peut necessiter d'augmenter le• CroQtes dorees, temps de cuisson.legeres• Brunissage inegalPlats en gr_s/Pierre de •cuisson• CroQtes croustillantesSuivre les instructions dufabricant.Plats en verre,vitroc_ramique ouc_ramique allant au four• CroQtes brunes,croustillantes• Peut necessiter de reduirelegerement la temperature decuisson.Sur les modeles sans sonde thermometrique, toujours se servird'un thermometre & viande pour verifier la cuisson de la viande,de la volaille et du poisson. C'est la temperature interne quiimporte et non I'apparence. II n'y a pas de thermometre a viandefourni avec cet appareil.• Inserer le thermometre au centre de la partie la plus epaissede la viande ou & I'interieur de la cuisse ou de la poitrine de lavolaille. La pointe du thermometre ne doit pas toucher legras, I'os ou le cartilage.• Apres une premiere lecture, enfoncer V_" (1,3 cm) de plusdans la viande et faire une autre lecture. Si la temperature estplus basse, faire cuire la viande ou la volaille plus Iongtemps.• Verifier toute viande, volaille et poisson & 2 ou 3 endroits....................!!..........rB LC ......................._ ............t}, #,=..,==.,,II Qd U[II t J pi iF-- _ ..... )Four simple Four doubleA. Tableau de commande D. Four sup_rieurB. Event du four E. Event du fourC. Four F Four inf_rieurNe pas obstruer ni couvrir I'event du four car il permet & I'airchaud et & I'humidite de s'echapper du four. Son obstructionnuirait & la circulation adequate de I'air et affecterait les resultatsde cuisson et de nettoyage.19