Jenn-Air GAS COOKTOPS Use & Care Manual

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• Un quemador ajustado de manera correcta con orificios limpiosse encenderá dentro de unos pocos segundos. Si está usandogas natural la llama será azul con un cono interior azulprofundo.• Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla deaire/gas puede ser incorrecta. Póngase en contacto con untécnico de servicio para ajustarla. (Los ajustes no estáncubiertos por la garantía.)• Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en lallama. Esto es normal y no es necesario hacer ningún ajuste.• Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido”cuando el quemador superior se apaga. Este es un sonidonormal del funcionamiento del quemador.• La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más alládel borde del utensilio.Importante: Tenga cuidado cuando levante utensilios por encima delas perillas para evitar deslizarlos sobre ellas. Esto podría rayar lasuperficie de la perilla.Para evitar que la cubierta se descolore o se manche:• Limpie la cubierta de la estufa después de cada uso.• Limpie los derrames ácidos o azucarados tan pronto como lacubierta se haya enfriado pues estos derrames pueden descolorar lacubierta.Cubierta Quemador para cocinar afuego lento*Esto quemador está ubicado en la posición central o traseroizquierdo. El quemador para cocinar a fuego lento ofrece unallama de menos BTU para salsas delicadas o derretir choco-late.*El régimen nominal de BTU variará cuando se usa gas licuado.Rejillas de los quemadoresLas rejillas deben estar en la posición correcta antes de la cocción. Laposición correcta de las rejillas es al ras y a nivel (vea la imagen de laizquierda). La instalación inadecuada de las rejillas puede causarpicaduras o rasguños en la cubierta de la estufa. Para garantizar que secolocan las rejillas correctamente, alinee los bordes antigolpe de laparte inferior de la rejilla con las ranuras de la cubierta de la estufa.No use los quemadores sin tener un utensilio en la parrilla. Elacabado de porcelana de las parrillas puede picarse si no existeun utensilio que absorba el calor de la llama del quemador.Aunque las parrillas de los quemadores son durables, gradualmenteperderán su brillo y/o se descolorarán, debido a las altas temperaturasde la llama del gas.1. Quemador trasero izquierdo (5.000 BTU).2. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).3. Quemador delantero izquierdo (12.000 BTU).4. Quemador delantero derecho (17.000 BTU).Modelo JGC1430Modelo JGC153612341 2 3 4 5Quemadores selladosLos quemadores sellados están asegurados a la cubierta y no han sidodiseñados para ser sacados. Debido a que los quemadores estánsellados en la cubierta, los derrames o reboses no se escurrirán debajode la cubierta.Sin embargo, los quemadores pueden ser limpiados después de cadauso. La porción principal del quemador tiene un tapa movible que sequite fácilmente para la limpieza. (Ver página 25 para las instruccionessobre la limpieza.)Los cabezas de los quemadores se deben colocar correctamente en labase del quemador para la operación apropiada del quemador.C OCCIÓN EN LA CUBIERTA24Notas:WokUse el wok de fondo plano para obtener losmejores resultados. Use extremo cuidadocuando remueva el wok de la cubierta. Lasmanijas pueden estar calientes.Quemador de alto rendimiento*Existe uno quemador de alto rendimiento en su estufa, situado en laposición delantero derecho. Esto quemador ofrece cocción más rápiday puede ser usado para hervir rápidamente agua o para cocinar grandescantidades de alimento.1. Quemador delantero izquierdo (9.200 BTU).2. Quemador trasero izquierdo (12.000 BTU).3. Quemador central [5.000 BTU en HIGH (Alto),700 BTU en LOW (Bajo)].4. Quemador trasero derecho (9.200 BTU).5. Quemador delantero derecho (17.000 BTU).

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