Jenn-Air GAS WALL OVEN Use & Care Manual

Also see for GAS COOKTOP: Instructions Use & care guide Use & care guide Use and care guide Service manual

32C UISSONÉclairage du fourLa lampe du four s’allume automatiquement àl’ouverture de la porte. Lorsque la porte est fermée,appuyer sur Oven Light (Lampe du four) pourallumer ou éteindre la lampe. Le four produit un signal sonorechaque fois que l’on appuie sur Oven Light.Évent du fourL’évent du four est situé au-dessus le tableau de commande du fourencastré.Lorsque le four fonctionne, les surfaces voisines de l’évent peuventdevenir assez chaudes pour entraîner des brûlures. Pour desrésultats optimums, ne pas bloquer l’évent.Ventilateurs du fourLe ventilateur de refroidissement se met automatiquement enmarche lors du nettoyage, de la cuisson au gril et de certainesopérations de cuisson. Ce ventilateur sert à refroidir les composantsinternes du tableau de commande et il s’éteint automatiquement dèsque ces composants sont refroidis. Il est possible qu’il continue àtourner une fois le four éteint. Ceci est normal.Sole du fourProtéger la sole des produits renversés, en particulier acides ousucrés, ceux-ci pouvant décolorer l’émail vitrifié. Utiliser desustensiles de la bonne dimension pour éviter que les produits ne serenversent ou passent par-dessus l’ustensile en bouillant. Ne pasplacer d’ustensiles ou de feuille d’aluminium directement surla sole du four.ATTENTIONGrilles du four• Ne pas tenter de changer la position des grilles lorsque le fourest chaud.• Ne par ranger de nourriture ou d’ustensile dans le four.Le four comporte deux grilles avec un dispositif de calage.Extraction :1. Tirer sur la grille jusqu’à la butée.2. Soulever la grille à l’avant pourpouvoir l’extraire.Cuisson avec deux grilles54321Réinstallation :1. Placer la grille sur les supports dans le four.2. Soulever légèrement l’avant; faire glisser la grille vers l’arrière au-delà de la position de calage.3. Abaisser la grille pour qu’elle prenne appui sur les supports dansle four.Positions des grillesPOSITION N° 5 : (la positionplus élevée) : Utilisé pour grillerle pain ou griller les nourrituresminces et non grasses.POSITION N° 4 : Pour lacuisson à gril et plupart descuissons sur deux grilles.POSITION N° 3 : Pour la plupartdes cuissons de pâtisseries sur une tôle à biscuits – gâteaux àétages, tartes aux fruits, mets surgelés.POSITION N° 2 : Pour rôtissage de pièces de viande, mets en sauce,cuisson de pain, gâteau léger en couronne (baba) ou entremets, oucuisson sur deux grilles.POSITION N° 1 : Pour le rôtissage d’une grosse pièce de viande ouvolaille, tartes surgelées, soufflés ou gâteaux des anges, ou cuissonsur deux grilles.CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES :Deux grilles : Placer les grilles aux positions 2 et 4 ou 1 et 4.Demi-grille accessoireI l existe une demigrille, disponible commeaccessoire, pour augmenter la capacitédu four. Elle se place dans la partiesupérieure gauche du four et permet demettre un plat de légumes à cuirelorsqu’une pièce plus importante est entrain de rôtir sur le niveau inférieur.Contacter le revendeur Jenn-Air pour seprocurer la « HALFRACK » (demi-grille) orappeler 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247)pour commander.8112P336-60 8/10/06, 2:21 PM33