13Surface de cuisson enVitrocéramiqueNE JAMAIS utiliser une surface de cuisson cassée ou fêlée:les solutions de nettoyage et renversements peuvent pénétrerdans la surface de cuisson en entraînant un risque de chocélectrique. Prendre immédiatement contact avec un technicienqualifié.Nettoyer prudemment la surface de cuisson. Certains produitsdonnent des fumées nocives s’ils sont appliqués sur unesurface chaude. Si l’on utilise un linge, une éponge humide oudu papier essuie-tout sur une surface de cuisson chaude, fairepreuve de prudence afin d’éviter de se brûler par la vapeur.FriteusesExercer une prudence extrême lors du déplacement durécipient de graisse ou lors de l’élimination de graisse chaude.Laisser la graisse refroidir avant de déplacer l’ustensile.Conserver ces instructions pour consultation ultérieureI NSTRUCTIONS DE SÉCURITÉIMPORTANTESLe système de ventilation de Jenn-Air est conçu pour capter lesvapeurs de cuisson et la fumée s’échappant de la surface de latable de cuisson. Si l’installation n’a pas été prévue pour cetteventilation, vérifier les éléments suivants:• Utiliser un conduit rond de 15,2 cm (6 po) de diamètre ourectangulaire de 8,2 x 25,4 cm (3 1/4 x 10 po) pour deslongueurs de conduit de 3 à 18 m (10 à 60 pi).• On DOIT utiliser un évent mural recommandé par Jenn-Air.S’assurer que le clapet se déplace librement lorsque le systèmede ventilation fonctionne.• Il doit y avoir un dégagement minimum de 15 cm (6 po) pourune table de cuisson installée près d’un mur latéral.Même si l’installation ne semble pas présenterde défaut évident, il peut y avoir un problèmecaché comme joint écrasé, obstruction dans letuyau, etc. L’installation est à la charge del’installateur et les différents problèmes doiventêtre d’abord présentés à ce dernier.L’installateur doit vérifier très soigneusement lesinstructions d’installation des conduits.• Utiliser la carte ci-dessous fournie avecl’appareil pour vérifier la circulation de l’air.CONDUITSNettoyage et sécuritéNettoyer prudemment la table de cuisson. Arrêter toutes lescommandes et attendre le refroidissement de tous lescomposants avant de les toucher ou d’entreprendre lenettoyage. Travailler prudemment pour éviter des brûlures parla vapeur en cas d’utilisation d’un chiffon ou d’une épongehumide lors de l’élimination d’un produit renversé sur unesurface chaude. Certains produits de nettoyage peuventgénérer des vapeurs nocives lorsqu’on les applique sur unesurface chaude.Nettoyer uniquement les pièces mentionnées dans ce guide.Avertissement et avisimportant pour la sécuritéAVIS IMPORTANT - OISEAUX FAMILIERS : Les oiseaux ontun système respiratoire très sensible. Ne pas garder un oiseaufamilier dans la cuisine ou dans une pièce où il pourrait êtreexposé aux fumées. Les fumées émises durant une opérationd’autonettoyage peuvent être dangereuses ou mortelles pourun oiseau, de même que les fumées émises lors du chauffageexcessif de graisse, huile, margarine, et du chauffage excessifdans un ustensile à revêtement antiadhésif.• Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°. La distance entre cescoudes doit être d’au moins 46 cm (18 po).Remarque: On peut utiliser un conduit rond de 12,7 cm(5 po) de diamètre si la longueur du conduit est inférieureà 3 m (10 pi).