Cucina a fuoco continuo – ROSA - ROSETTAIstruzioni per l’installazione, l’uso e la manutenzione – IT – Rev.05 116. COLLEGAMENTO AL CAMINOLe cucine con chiusura automatica(tipo 1) della porta devono obbligatoriamente funzionare, per motivi disicurezza, con la porta del focolare chiusa (fatta eccezione per la fase di carico del combustibile ol’eventuale rimozione della cenere).Le cucine con le porte non a chiusura automatica (tipo 2) devono essere collegate ad una propria cannafumaria .Il funzionamento con porta aperta è consentito soltanto previa sorveglianza.Il tubo di collegamento alla canna fumaria deve essere più corto possibile, rettilineo ed a tenuta stagna.Il collegamento deve essere eseguito con tubi stabili e robusti (Vi consigliamo uno spessore di 2 mm) edessere fissato ermeticamente alla canna fumaria. Il diametro interno del tubo di collegamento devecorrispondere al diametro esterno del tronchetto di scarico fumi della cucina (DIN 1298).ATTENZIONE: qualora il collegamento attraversi particolari composti da materiali infiammabili, nel raggiodi 20cm attorno al tubo tutti i materiali infiammabili devono essere sostituiti da materialiignifughi e resistenti al calore.Per un buon funzionamento dell’apparecchio è essenziale che nel luogo d’installazione venga immessasufficiente aria per la combustione (vedi paragrafo 7).La depressione al camino (TIRAGGIO) deve essere di almeno 10-12 Pa (=1,0-1,2 mm di colonna d’acqua).La misurazione deve essere fatta sempre ad apparecchio caldo (resa calorifica nominale). Quando ladepressione supera 17 PA (1,7mm di colonna d’acqua) è necessario ridurre la stessa con l’installazione diun regolatore di tiraggio supplementare (valvola a farfalla) sul tubo di scarico o nel camino.7. AFFLUSSO D’ARIA NEL LUOGO D’INSTALLAZIONE DURANTE LACOMBUSTIONEPoiché le stufe a legna ricavano la loro aria di combustione dal locale di installazione, è essenziale che nelluogo stesso venga immessa una sufficiente quantità d’aria. In caso di finestre e porte a tenuta stagna (es.case costruite con il criterio di risparmio energetico) è possibile che l’ingresso di aria fresca non venga piùgarantito e questo compromette il tiraggio dell’apparecchio, il vostro benessere e la vostra sicurezza.Bisogna pertanto garantire una alimentazione aggiuntiva di aria fresca mediante una presa d’aria esternaposta nelle vicinanze dell’apparecchio oppure tramite la posa di una conduttura per l’aria di combustioneche porti verso l’esterno od in un vicino locale areato, ad eccezione del locale caldaia o garage(VIETATO).Il tubo di collegamento deve essere liscio con un diametro minimo di 120 mm, deve avere una lunghezzamassima di 4 m e presentare non più di tre curve. Qualora questo sia collegato direttamente con l’esternodeve essere dotato di un apposito frangivento.L’entrata d’aria per la combustione nel luogo d’installazione non deve essere ostruita durante ilfunzionamento della cucina. E’ assolutamente necessario che negli ambienti, in cui vengono fattefunzionare cucine con un tiraggio naturale del camino, venga immessa tanta aria quanta ne è necessariaper la combustione, ossia fino a 20 m3/ora. Il naturale riciclo d’aria deve essere garantito da alcuneaperture fisse verso l’esterno, la loro grandezza è stabilita da relative normative in materia. Chiedeteinformazioni al Vostro spazzacamino di fiducia. Le aperture devono essere protette con delle griglie e nondevono mai essere otturate.Una cappa di estrazione (aspirante) installata nella stessa stanza od in una confinante può, nel casod’insufficiente apporto d’aria fresca, influenzare negativamente le funzioni della Vostra cucina.La depressione di una cappa aspirante può, nella peggiore delle ipotesi, trasformare la cannafumaria della stufa in presa d’aria esterna risucchiando i fumi nell’ambiente con conseguenzegravissime per le persone.