Cucina a fuoco continuo / Wood cooker / Dauerbrandherd - ROSA - ROSETTAIstruzioni / Instructions / Aufstell – IT – EN – DE – Rev.05 3INDICE IT1. DATI TECNICI ................................................................................................................................................... 52. DESCRIZIONE TECNICA .................................................................................................................................. 62.1. REGISTRO ARIA PRIMARIA (valvola girevole) ........................................................................................................... 62.2. REGISTRO ARIA SECONDARIA................................................................................................................................ 62.3. REGISTRO - FUMI..................................................................................................................................................... 63. NORME PER L’INSTALLAZIONE ...................................................................................................................... 74. SICUREZZA ANTINCENDIO ............................................................................................................................. 74.1. PRONTO INTERVENTO ............................................................................................................................................ 85. CANNA FUMARIA ............................................................................................................................................. 85.1. POSIZIONE DEL COMIGNOLO.................................................................................................................................. 96. COLLEGAMENTO AL CAMINO ....................................................................................................................... 117. AFFLUSSO D’ARIA NEL LUOGO D’INSTALLAZIONE DURANTE LA COMBUSTIONE ................................... 118. COMBUSTIBILI AMMESSI / NON AMMESSI ................................................................................................... 129. ACCENSIONE ................................................................................................................................................. 1210. FUNZIONAMENTO NORMALE.................................................................................................................... 1311. USO DEL FORNO ....................................................................................................................................... 1412. FUNZIONAMENTO NEI PERIODI DI TRANSIZIONE ................................................................................... 1413. MANUTENZIONE E CURA .......................................................................................................................... 1413.1. PULIZIA CANNA FUMARIA...................................................................................................................................... 1513.2. PULIZIA VETRO ...................................................................................................................................................... 1513.3. PULIZIA CASSETTO CENERE................................................................................................................................. 1513.4. LE MAIOLICHE ........................................................................................................................................................ 1514. FERMO ESTIVO .......................................................................................................................................... 1615. COLLEGAMENTO ALLA CANNA FUMARIA DI UN CAMINETTO O FOCOLARE APERTO ......................... 1616. MONTAGGIO CORRIMANO LATERALI / MONTAGE DER SEITLICHEN HANDLÄUFE............................... 4217. SCHEDA TECNICA / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES / TECHNISCHE PROTOKOLLE...................... 43INDEX EN1. TECHNICAL DATA .......................................................................................................................................... 182. TECHNICAL DESCRIPTION............................................................................................................................ 192.1. PRIMARY AIR CONTROL (movable valve) ............................................................................................................... 192.2. SECONDARY AIR CONTROL .................................................................................................................................. 192.3. SMOKES CONTROL (pull push lever)....................................................................................................................... 193. RULES FOR INSTALLATION........................................................................................................................... 194. FIRE SAFETY.................................................................................................................................................. 204.1. FIRST-AID MEASURES ........................................................................................................................................... 215. FLUE ............................................................................................................................................................... 215.1. CHIMNEY CAP POSITION....................................................................................................................................... 226. CONNECTION TO THE CHIMNEY .................................................................................................................. 237. AIR ENTRANCE INTO THE INSTALLATION PLACE DURING COMBUSTION................................................ 248. ADMITTED/NOT ADMITTED FUEL ................................................................................................................. 249. LIGHTING........................................................................................................................................................ 2510. NORMAL OPERATION................................................................................................................................ 2611. USE OF THE OVEN..................................................................................................................................... 2612. OPERATION IN TRANSITION PERIODS..................................................................................................... 2713. MAINTENANCE AND CARE ........................................................................................................................ 2713.1. CLEANING OF THE FLUE ....................................................................................................................................... 2713.2. CLEANING OF THE GLASS..................................................................................................................................... 2813.3. CLEANING OF THE ASH DRAWER......................................................................................................................... 2813.4. MAJOLICAS............................................................................................................................................................. 2814. SUMMER STOP .......................................................................................................................................... 2815. CONNECTING A CHIMNEY OR OPEN FURNACE TO THE FLUE .............................................................. 2816. MONTAGGIO CORRIMANO LATERALI / MONTAGE DER SEITLICHEN HANDLÄUFE............................... 4217. SCHEDA TECNICA / CARACTERISTIQUES TECHNIQUES / TECHNISCHE PROTOKOLLE...................... 43