MACAP M7 Series Original Instructions Manual

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6ITALIANOl’apparecchio alla rete elettrica:- allineate il foro della campana con uno dei fori della ghiera diregolazione (vedi figura F1). Verificate che la ventola non impedisca ditogliere il coperchio del dosatore o di abbassare il perno di arresto deldisco regolazione, altrimenti cambiate foro.Fissate il tutto con la vite apposita.- verificare che l’interruttore sia spento (posizione 0) ed assicurarsi che idati di tensione e frequenza riportati sulla targa tecnica, corrispondanocon quelli dell’impianto.E’ fondamentale che la presa di corrente sia allacciata all’impianto dimessa a terra funzionante e conforme con le attuali norme di sicurezza.6 fUNZIONAMENTO DELL’APPARECCHIOPosizionata la campana correttamente e stabilmente sul porta macine superiore, introdurre il caffè in grani.Chiudere la campana caffè con il coperchio in dotazione e procedere con l’apertura della ventola campana caffè, consentendol’entrata dei chicchi di caffè all’interno della camera di macinatura.Non operare mai senza la campana o con la campana senza il suo coperchio.Per attivare l’apparecchio premere l’interruttore principale (posizione 1).Nel macinadosatore automatico la partenza e l’arresto sono automatici. Di notte o in assenza di operatori nel locale, spegnetel’interruttore. Per la versione del macinadosatore con timer, l’attivazione della macinatura avviene ruotando la manopoladel timer in senso orario. L’arresto avviene automaticamente al termine del tempo impostato. Per l’arresto manuale ruotarela manopola in senso antiorario.6-1 REGOLAZIONE DELLA MACINATURALa macchina è regolata in fabbrica con una macinatura che si adatta a molti tipi di caffè in commercio.Per modificare la macinatura:Regolazione a scattiPremere il perno fermamacine e ruotare la ghiera nel senso desiderato.Una volta individuata la regolazione, rilasciare il perno per bloccarela regolazione. Verificarne il bloccaggio prima di ogni accensione. Laregolazione va effettuata a motore spento e senza caffè tra le macine.(vedi figura F2) “+” indica il senso di rotazione per aumentare la granadel caffè macinato. “-“ per diminuire la grana del caffè macinato.Regolazione micrometricaRuotare le manopoline orizzontali di regolazione per modificare lagranulometria del caffè macinato. La regolazione micrometrica nonnecessita di alcun bloccaggio. Regolare la macinatura con il motore accesose è presente caffè tra le macine, a motore spento in assenza di caffè.(vedi figura F3). “+” indica il senso di rotazione per aumentare la granadel caffè macinato. “- “ per diminuire la grana del caffè macinato. Siconsiglia, inoltre, di macinare ed utilizzare pochi grammi di caffè ognivolta che si varia la granulometria, questa procedura serve ad eliminare lapiccola quantità di caffè premacinato presente nell’apparecchio.Se l’erogazione della macchina da caffè risulta lenta, il caffè è macinato troppo fine, mentre se risulta troppo veloce, ilcaffè è macinato troppo grosso. Molti fattori possono inoltre influenzare l’erogazione del caffè tra cui la quantità di caffè, lapressatura, la regolazione della macchina espresso la pulizia dei filtri e le condizioni climatiche.f2f3f1