Table of Contents (continued)Part No. 80-1634-3 3Section 6Electrical SystemEnergized Parts Charts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1Self-Contained Water-Cooled Models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-1Wiring Diagram Sequence of Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-2Self-Contained Models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-2Wiring Diagrams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-9Wiring Diagram Legend . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-9S1800 - Self-Contained - 1 Phase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-10S1800 - Self-Contained - 3 Phase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-11Component Specifications and Diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-12Main Fuse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-12Bin Switch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-12Compressor Electrical Diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-14PTCR Diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-15Diagnosing Start Components . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-18Harvest Assist Air Compressor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-18ICE/OFF/CLEAN Toggle Switch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-19Electronic Control Board . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-20Ice Thickness Probe (Harvest Initiation) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-22How The Probe Works . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-22Harvest Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-22Freeze Time Lock-In Feature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-22Maximum Freeze Time . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-22Ice Thickness Check . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-22Diagnosing Ice Thickness Control Circuitry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-23Water Level Control Circuitry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-24Water Level Probe Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-24Water Inlet Valve Safety Shut-Off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-24Freeze Cycle Circuitry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-24Harvest Cycle Circuitry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-24Diagnosing Water Level Control Circuitry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-25Diagnosing An Ice Machine That Will Not Run . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-27Section 7Refrigeration SystemSequence of Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-1Self-Contained Water-Cooled Models . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-1S1800 Self-Contained Tubing Schematic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-3Operational Analysis (Diagnostics) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-4General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-4Before Beginning Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-5Ice Production Check . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-5Installation/Visual Inspection Checklist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-6Water System Checklist . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-6Ice Formation Pattern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-7Safety Limits . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-9Analyzing Discharge PressureDuring Freeze or Harvest Cycle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-12Analyzing Suction PressureDuring Freeze Cycle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-13Harvest Valve Temperature Check . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-15Discharge Line Temperature Analysis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-16How to Use the Refrigeration SystemOperational Analysis Tables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-17Refrigeration System Operational Analysis Tables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-18Pressure Control Specifications and Diagnostics . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-19High Pressure Cut-Out (HPCO) Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-19Cycle Time/24 Hour Ice Production/Refrigerant Pressure Charts . . . . . . . . . 7-20