Part Number 000007644 3/11 44Section 4EntretienNettoyage et désinfection intérieursLes procédures de maintenance traitées dans le présentmanuel ne sont pas couvertes par la garantie.PROCÉDURE DE NETTOYAGE ET DEDÉSINFECTIONCette procédure doit être effectuée une fois par mois.• Retirer tous les glaçons du bac.• La machine à glaçons et le bac doivent êtredémontés, nettoyés et désinfectés.• La machine à glaçons produit des glaçons avec lessolutions nettoyantes et désinfectantes.• Jeter tous les glaçons produits pendant lesprocédures de nettoyage et de désinfection.PROCÉDURE DE NETTOYAGE DES MACHINESFORTEMENT ENTARTRÉESExécuter cette procédure en présence de l’un ou de tousles symptômes suivants.• Grincements, claquements ou sifflements provenantde l’évaporateur.• Grincements provenant de la boîte d’engrenages.• La machine à glaçons déclenche le détecteur devitesse.REMARQUE : Une procédure de nettoyage/désinfectiondoit être effectuée après cette procédure.Nettoyage extérieurÉliminer la poussière et la saleté des surfacesextérieures à l’aide d’un détergent à vaisselle ménagerdoux et de l’eau chaude. Essuyer à l’aide d’un chiffonpropre et doux.Procédure de nettoyage et de désinfectionUtiliser le nettoyant pour machines à glaçons NickelSafe référence 000000084.Utiliser le désinfectant pour machine à glaçonsréférence 94-0565-3.Étape 1 Retirer les couvercles avant et supérieurs etmettre le commutateur à bascule en position OFF.Étape 2 Retirer tous les glaçons du bac.Étape 3 Couper l’alimentation en eau de fabrication deglaçons et vider l’eau de l’évaporateur et du réservoir.Étape 4 Retirer le couvercle supérieur du réservoir d’eau.Étape 5 Suivre les instructions du tableau etprémélanger le nettoyant et l’eau.Étape 6 Remplir l’évaporateur et le réservoir desolution de nettoyage.Étape 7 Mettre l’interrupteur à bascule en position ON.La machine à glaçons fabriquera des glaçons avec lasolution de nettoyage et déposera les glaçons dans lebac. Ajouter la solution restante de nettoyant/eau au fur età mesure que le niveau d’eau diminue dans le réservoir.REMARQUE : Ne pas laisser le niveau de solutionnettoyant/eau baisser en-dessous du niveau d’eauminimum. La machine à glaçons interrompra le cycle denettoyage si le commutateur de flotteur d’eau s’ouvre.! AttentionUtiliser uniquement le nettoyant (référence000000084) et le désinfectant (référence 94-0565-3)pour machine à glaçons Nickel Safe approuvés parManitowoc. Ne pas mélanger les solutionsnettoyantes et désinfectantes. Utiliser ces solutionssans tenir compte des instructions figurant sur lesétiquettes est une violation de la loi fédérale. Lire etcomprendre toutes les étiquettes imprimées sur lesflacons avant utilisation.! AvertissementPorter des gants en caoutchouc et des lunettes desécurité (et/ou un masque) lors de la manipulationdu nettoyant ou du désinfectant pour machine àglaçons.Quantité d’eauQuantité de NettoyantNickel Safe - Référence0000000844 litres (1 gallon) 90 ml (3 once)