Napoleon P405 PEDESTAL Owner's Manual

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17INSTRUCTIONS D’ENTRETIENBLEUE FONCÉEBLEUE PÂLEBRÛLEURORIFICE DU BRÛLEURPOINTE JAUNE1/2"Fermez le gaz à la source et débranchez l’appareil avant l’entretien. L’entretien devrait être effectué seulement lorsque legril est froid pour éviter toutes possibilités de brûlure. Un test de détection de fuites devrait être effectué annuellement ou àchaque fois qu’une composante de gaz est remplacée.AJUSTEMENT DE L’AIR DE COMBUSTION (ceci doit être effectué par un installateur qualifié): Le volet d’air est réglé à l’usine etne devrait pas avoir besoin normalement d’être ajusté. Cependant dans des conditions exceptionnelles un ajustement peut êtrerequis. Lorsque le volet d’air est bien ajusté, les flammes seront bleues foncées avec des pointes bleues pâles ou quelques foisjaunes.Si le brûleur ne reçoit pas assez d’air, les flammes seront jaunes pâles et produiront possiblement de la suie. Si le brûleur reçoit tropd’air, les flammes scintilleront de façon erratique et causeront possiblement des problèmes d’allumage.1. Pour ajuster le volet d’air, enlevez les grilles de cuisson, les plaques de brûleur et laissez le couvercle ouvert. Pour ajuster levolet d’air du brûleur arrière, vous devez enlevez le couvercle arrière.2. Desserrez la vis de verroullage du volet d’air et ouvrez ou fermez le volet d’air selon le cas. Les ajustements normaux sont:Brûleur principal Propane 3/16" Brûleur arrière Propane 3/8"Naturel 1/8" Naturel 1/8"3. Allumez les brûleurs et positionnez-les à “high”. Inspectez visuellement les flammes. Lorsque les volets sont ajustés, éteignezles brûleurs, serrez la vis de verrouillage et replacez les pièces qui avaient été enlevées.BOYAU - Vérifiez l’usure, coupures, craquelures ou s’il est fondu. Si vous découvrez une de ces défectuosités, n’utilisez pas votre gril.Faites remplacer la pièce par votre détaillant ULTRACHEF ou par un installateur qualifié.BRÛLEUR - Le brûleur est fait d’acier inoxydable 304, mais en raison de la chaleurextrême et d’un environnement corrosif, il se produira une corrosion de surface. Enlevezcette corrosion à l’aide d’une brosse en laiton. Nettoyez les orifices bouchées à l’aided’un trombonne déplié. N’agrandissez surtout pas les orifices du brûleur. Les araignées etles insectes sont attirés par l’odeur du propane et du gaz naturel. Le brûleur est muni d’ungrillage contre les insectes qui protège le volet d’air réduisant ainsi la possibilité que lesinsectes se construisent des nids dans le brûleur mais ceci n’est pas efficace à 100 %. Lenid ou la toile d’araignée fera que le brûleur produira une flamme jaune pâle ou orangéeou causera des “ratés” de feu au niveau des volets d’air sous le panneau de contrôle.Pour nettoyer l’intérieur du brûleur vous devez le détacher du gril. Retirez les vis qui setrouvent au-dessus de l'arrière du brûleur, de chaque côté du centre. Soulevez l’arrièredu brûleur vers le haut pour le retirer. Utilisez une brosse flexible de tube de venturi pournettoyer l’intérieur du brûleur. Faites sortir tous les débris qui se trouvent à l’intérieur dubrûleur en le brossant. Assurez-vous que le grillage est propre, serré et libre de tousdébris ou déchets. Vérifiez également que les orifices de la soupape sont propres.N’agrandissez surtout pas les orifices. Réinstallez le brûleur. Assurez-vous que lasoupape pénètre le brûleur lors de la réinstallation. Replacez le couvre-brûleur et la vis centrale afin de terminer l’installation.MOULAGES EN ALUMINIUM - Nettoyez les moulages périodiquement à l’aide d’une solution d’eau savonneuse chaude. L’aluminiumne rouillera pas mais dû aux chaleurs élevées et aux effets climatiques, une oxydation se produira sur les surfaces d’aluminium. Ceciapparaîtera comme des taches blanches sur les moulages. Pour réparer le fini des moulages, sablez-les à l’aide d’un papier émeri fin.Essuyez la surface et peinturez avec de la peinture à gril haute température. Protégez les alentours des vapeurs de peinture. Suivez lesdirectives de séchage inscrites sur la bonbonne de peinture.