Nuova Simonelli Appia User Handbook Manual

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ITALIANO15AZIONE DELe riempire di una o duea seconda del filtro utiliz-Fig. 25l’apposito pressino insidui di polvere di caffè iltro (per garantire unaferiore usura della guar-afiltro nel gruppo.ffè desiderato:apre l’elettrovalvola del’infusione del caffè.iata dall’accensione del2 Caffè corto2 Caffè lungoATTENZIONEPERICOLO DI USTIONENOTA: nelle fasi di pausa, lasciare il portafiltroinnestato al gruppo affinchè rimangasempre caldo.I gruppi di erogazione sono termocom-pensati a circolazione totale di acquacalda, per garantire la massima stabili-tà termica durante l’esercizio.Per utilizzare il vapore è sufficiente tirare ospingere l’apposita leva (Fig. 26).Tirando completamente, la leva rimane blocca-ta nella posizione di massima erogazione, spin-gendo, il ritorno della leva è automatico.Le due lance vapore sono snodate, consenten-do un più agevole utilizzo delle stesse.6.5 UTILIZZO DEL VAPOREFig. 26Durante l’uso della lancia del vapore, pre-stare molta attenzione a non mettere lemani sotto di essa e non toccarla subitodopo.6.6 PREPARAZIONE DELCAPPUCCINOPer ottenere la tipica schiuma immergere ilbeccuccio del vapore in fondo al recipienteFig. 276.7 SELEZIONE ACQUACALDAATTENZIONEPERICOLO DI USTIONEDurante l’uso della lancia dell’acqua calda,prestare molta attenzione a non mettere lemani sotto di essa e non toccarla subitodopo.Consente l'erogazione di acqua calda per pre-parare thè, camomilla e tisane.Posizionare sotto la lancia acqua calda un con-tenitore e azionare interruttore (versioneESSE) o premere il pulsante selezione acquacalda (versione V).Assicurarsi che il pulsante stesso si illumini.Dalla lancia acqua calda verrà erogata acquaper un tempo equivalente al valore program-mato.NOTA: L’erogazione dell’acqua calda puòavvenire contemporaneamente a quel-la del caffè .pieno per 1/3 (preferibilmente a forma tronco-conica). Aprire il vapore. Prima che il latte abbiaraggiunto lo stato di ebollizione, spostare il bec-cuccio del vapore in superficie facendo sfiorareil latte con piccoli spostamenti in senso vertica-le. Alla fine dell’operazione pulire accuratamen-te la lancia con un panno morbido.04-2006 11:34 Pagina 15