Sanyo EM-P842T Instruction Manual And Cooking Manual

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3TABLE OF CONTENTSSAFETYn Proper and Safe Use of Your Oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4n Important Safety Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5n Electrical Grounding Instructions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6n Utensils . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6SETTING UP YOUR OVENn Names of Oven Parts and Accessories. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8n Turntable Installation . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8n Installation . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9OPERATIONn Control Panel and Features. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10n Setting Clock . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12n Child Lock-Out . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12n Kitchen Timer . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13n Time Cooking . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13n Direct Access Cooking . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15n Automatic Defrost By Weight. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16n Add 30 Seconds . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17n Quick-On Cooking. . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18n Custom Programs. . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19COOKING GUIDEn Cooking Principles and Techniques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20n Direct Access Cooking . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21n Appetizers and Snacks . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23n Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23n Vegetables. . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24n Meats, Poultry and Fish . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25n Eggs. . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27n Baked Goods and Desserts. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28MAINTENANCEn Troubleshooting . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29n Questions and Answers. . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30n Cleaning . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30n Specifications . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31n Warranty . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32SAFETY SET UP OPERATION COOKING GUIDE MAINTENANCEp842t-Front.fm Page 3 Monday, January 21, 2002 3:57 PM