• ... un aimant adhère au fond du plat de cuisson.Le fond du récipient doit être aussi plat et épais que possible.Dimensions du récipient : les zones de cuisson à induction s’adaptent automatiquement audiamètre du fond du récipient utilisé, jusqu'à une certaine limite.Bruit pendant le fonctionnementSi vous entendez :• un craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception "sand-wich").• un bruit de sifflement : vous utilisez une ou plusieurs zones de cuisson avec des niveauxde cuisson élevés et le récipient est composé de différents matériaux (conception "sand-wich").• Un bourdonnement : vous utilisez des puissances élevées.• Un cliquètement : des commutations électriques se produisent.• Un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne.Les bruits décrits sont normaux et ne constituent pas un dysfonctionnement.Économie d'énergie• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuis-son.• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonction-nement.Exemples de cuissonLes valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif.Niveaudecuis-sonUtilisation : Heure Conseils1 Pour conserver au chaud les plats quel'on vient de cuireselon lesbesoins.Mettre un couvercle sur le plat decuisson1-2 Sauce hollandaise ; faire fondre : beurre,chocolat, gélatine5-25minRemuer de temps en temps1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40minCouvrir pendant la cuisson.2-3 Faire cuire à feu doux le riz et les plats àbase de produits laitiers ; réchauffagedes plats cuisinés25-50minAjouter au moins deux fois plusd'eau que de riz. Remuer car les ali-ments à base de lait se séparent du-rant la cuisson.3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, lepoisson à l'étuvée, la viande20-45minAjouter quelques cuillerées à soupede liquide4-5 Faire cuire des pommes de terre à la va-peur20-60minUtiliser max. ¼ l d'eau pour 750 gde pommes de terre.42 Conseils utiles