14DEIGENSCHAFTEN IHRES NEUEN SLOW JUICERSDer SLOW JUICER ADVANCED VITAL dient zum Entsaften von Früchten, Gemü-se, Salaten und Kräutern (siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse‘). Die meisten Entsafterschneiden die Zutaten in sehr kleine Stücke und filtern das Ergebnis. Der SLOWJUICER ADVANCED VITAL entsaftet die Zutaten durch Auspressen. Diese Methodekann selbst dann erfolgreich sein, wenn die Zutaten mit anderen Entsaftern keinezufriedenstellenden Ergebnisse liefern.• Durch den Hochleistungs-Motor kann das Gerät selbst sehr faserige Lebensmittelverarbeiten (Beispiel: Sellerie). Der Motor arbeitet dabei besonders leise undvibrationsarm.• Die integrierte, elektronische Motorbremse hält den Motor beim Ausschaltensofort an und verhindert ein gefährliches Nachlaufen des Motors. Um die Anfor-derungen für unterschiedliche Arten von Lebensmitteln zu erfüllen, kann derMotor auch in Gegenrichtung betrieben werden („R“; siehe: ‚Ein/Aus-Schalterfür Vorwärts- und Rückwärtslauf‘). Hindernisse, die das Entsaftersystem blockie-ren, können durch diese Funktion beseitigt werden, ohne das System dafür zuzerlegen (siehe: ‚Bedienung / Verstopfungen beseitigen‘).• Eine Abstreifhülse entfernt den Saft während des Betriebs vom Sieb der Filterhül-se und verhindert dadurch zum größten Teil, dass feine Faserstoffe im Saft dasSystem verstopfen.• Eine Verschlussklappe über der Tresterrinne sorgt dafür, dass der Trester nichtvorzeitig aus dem Filterbereich heraus fällt. Dadurch kann dem Trester besondersviel Saft entzogen werden.• Alle Bauteile des Entsaftersystems, die bei der Arbeit mit Lebensmitteln in Berüh-rung kommen, können abgenommen und mit Spülmittellösung oder in der Spül-maschine gereinigt werden (siehe: ‚Pflege und Reinigung‘).• Die Sicherheitsverriegelung verhindert den Betrieb des Motors, wenn das Entsaf-tersystem nicht richtig und sicher zusammengesetzt ist (siehe: ‚Sicherheitseinrich-tungen‘).• Der manuell verschließbare Tropfstopp an der Safttülle sorgt dafür, dass der Saftnicht nach tropft, wenn Sie nach dem Entsaften den Saftbehälter wegnehmen(siehe: ‚Tropfstopp‘). Dadurch bleibt der Arbeitsplatz sauber.• Die perfekt an die Form des Motorsockels angepassten Behälter für Trester undSaft sorgen dafür, dass nichts daneben fällt. Allerdings können Sie beim Entsaf-ten auch jedes andere, passende Gefäß zum Auffangen des Saftes und desTresters verwenden.