Hamilton Beach 26040 Use & Care Manual

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3938Waffles de Banana y Crema Agria1 taza (250 ml) de harina1/2 cucharadita (2.5 ml) depolvo para hornear1/4 cucharadita (1.3 ml) debicarbonato de sodio1/4 cucharadita (1.3 ml) desalEn un tazón grande, bata la harina, el polvo para hornear, elbicarbonato de sodio y la sal; separe. En un tazón pequeño,bata la clara de huevo con un batidor de alambre hasta quese formen picos. Agregue la yema, la crema agria, la leche,la mantequilla y la banana a la mezcla de harina y mezclebien. Incorpore la clara de huevo batida. Vierta una cucharamedida previamente de mezcla en medio de la wafflera.Cocine de 6 a 7 minutos o hasta que queden dorados.Alcanza para 4 a 6 waffles.Recetas (cont.)Waffles de Suero de Leche11⁄2 (375 ml) tazas de harina11⁄2 cucharaditas (7.5 ml) depolvo para hornear1/2 cucharadita (2.5 ml) debicarbonato de sodio1/2 cucharadita (2.5 ml) de salEn un tazón medio, bata la harina, el polvo para hornear, elbicarbonato de sodio y la sal; mezcle el suero de leche, lamantequilla y los huevos, hasta que quede bien mezclado(la mezcla quedará espesa). Vierta una cuchara medidapreviamente de mezcla en el medio de la wafflera. Cierre latapa y cocine de 6 a 7 minutos o hasta que queden dorados.Alcanza para 4 a 6 waffles.11⁄2 tazas (375 ml) de suerode leche6 cucharadas (90 ml) demantequilla derretida2 huevos ligeramente batidosRecetas (cont.)1 huevo separado1 taza (250 ml) de crema agria1/4 taza (60 ml) de leche1/4 taza (60 ml) demantequilla derretida1 banana madura pisada840212701 SPv01.qxd:840056600 Ev04 2/20/12 10:00 AM Page 38

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