Hamilton Beach Party Crock 840152602 Use & Care Manual

Also see for 33417 - Party Crock Cook Set Orange: Use & care guide

Contents

20RecettesTrempette aux haricots blancs de Paige1 boîte (151⁄2 onces/450 g) de haricots blancs2 cuillers à soupe (30 ml) d’huile d’olive1⁄4 de tasse (60 ml) de bouillon de poulet1 cuiller à soupe (15 ml) de jus de citron (frais si possible)1 tête d’ail, hachée1 cuiller à soupe (30 ml) de feuilles de coriandre, hachées1⁄2 c. à soupe (2,5 ml) de sel et 1⁄2 c. à soupe (2,5 ml) de poivre fraîchement moulu1. Traitez les haricots dans le robot culinaire (ou réduire en purée avec unefourchette).2. Mettez tous les ingrédients dans le pot en fonte.3. Couvrez et cuisez à température moyenne de 2 à 3 heures. 8 portionsTrempette d’artichauts2 boites (14 onces/400 ml) de coeurs d’artichauts dans l’eau, égouttés et hachés1 petit oignon, haché3⁄4 de tasse (180 ml) de mayonnaise1 tasse (250 ml) de fromage Parmesan, râpé et divisé1. Dans le pot en fonte, mélangez les artichauts, l’oignon, la mayonnaise et1⁄2 tasse (125 ml) de fromage.2. Couvrez et cuisez à température moyenne de 2 à 3 heures.3. Une demi-heure avant de servir, réduisez la température à tiède, couronnez dela demi-tasse (125 ml) restante de fromage et couvrez. 8 portionsSalsa con Queso1 paquet (1 livre/450 g) de fromage pasteurisé, en cubes2 tasses (500 ml) de salsa1 boîte (4 onces/115 g) de piments verts hachés2 cuillers à thé (10 ml) de poudre de chili1⁄2 cuiller à thé (2,5 ml) de poudre d’ail4 onces (115 g) de fromage Monterey Jack, râpé1. Mettez le fromage en cubes, la salsa, les poivrons, la poudre de chili et lapoudre d’ail dans le pot en fonte. Couvrez et cuisez à température moyennependant 1 heure.2. Remuez et continuez à faire cuire jusqu’à ce que le mélange soit chaud.3. Mélangez le fromage Monterey Jack juste avant de servir. 12 portions840152602 FRv01.qxd 5/20/08 9:14 AM Page 20