RI_GLAGE UTILISATION RECOMMANDI_EI_l_ment a doublefonction (surcertains modeles envitroc6ramique)• Conserves a la maison.• Ustensiles de grand diam_tre.• Grandes quantit6s d'aliments.I_l_ment demaintien au chaud(sur certains modelesen vitroc6ramique)• Garde au chaud les alimentscuits.Ne pas utiliser la table de cuisson comme planchedecouper.Utiliser des ustensiles de cuisson & peu pros de la memedimension que la zone de cuisson & la surface. Les ustensilesne doivent pas d6passer de plus de 1/2"(1,3 cm) hors de lazone de cuisson.I N'OUBLIEZ PAS : Quand I'appareil est utilis_, toute laIsurface de la table de cuisson peut devenir chaude. ILa zone de cuisson & la surface devient rouge Iorsqu'un el6mentest allum& L'616ment s'allumera et s'eteindra, & touslesreglages, pour maintenir le niveau de temp6rature choisi.II est normal pour la surface de la vitroc6ramique blanche oubiscuit de donner I'impression de changer de couleur Iorsque leszones de cuisson & la surface sont chaudes. Elle reprendra sacouleur initiale au fur et & mesure que le verre refroidira.L'essuyage de la table de cuisson avant et apres chaqueutilisation 6vitera les taches et donnera une chaleur plusuniforme. Sur les tables de cuisson avec vitroc6ramique blancheou biscuit, les souillures et taches peuvent etre plus visibles etn6cessiter davantage de nettoyage et de soin. Pour plus derenseignements, voir la section "Nettoyage g6n6ral".• Ne pas remiser des bocaux ou des boites de conserve au-dessus de la table de cuisson. La chute d'un objet Iourd oudur sur la table de cuisson pourrait la fissurer.• Ne pas laisser de couvercle chaud sur la table de cuisson.Lors du refroidissement de la surface de cuisson, de I'air peutetre emprisonne entre le couvercle et la table de cuisson, et lavitroc6ramique peut se casser Iorsque le couvercle est retir&• Nettoyer tousles renversements et toutes les salet6s desaliments contenant du sucre sous n'importe quelle forme desque possible. Laisser la table de cuisson refroidir legerement;puis, en portant des mitaines de four, essuyer lesrenversements tandis que la surface est encore tiede. Si onlaisse le sucre refroidir sur la table de cuisson, il se peut quecelui-ci adhere & la surface et entraine de la corrosion et desmarques permanentes.• Ne pas faire glisser sur la table de cuisson les ustensiles decuisson ou de p&tisserie qui ont des bases en aluminium ouen cuivre et des finitions rugueuses. IIs pourraient laisser des6gratignures ou des marques sur la table de cuisson.• Ne pas pr6parer du mai's 6clat6 pr6emball6 dans descontenants en aluminium sur la table de cuisson. Lecontenant pourrait laisser des marques d'aluminium qui nepeuvent pas etre enlev6es completement.• Veiller & ce que les matieres qui pourraient fondre, telles quele plastique ou le papier d'aluminium, ne touchent pas latable de cuisson Iorsqu'elle est chaude.A. Zone de cuisson _ la surfaceB. Ustensile de cuisson/autoclaveC. D_passement maximal de Y2" (1,3 cm)Utiliser des ustensiles de cuisson & fond plat pour unemeilleure transmission de la chaleur et efficacit6 de 1'6nergie.Les ustensiles de cuisson dont le fond est arrondi, gauchi,nervur6 ou entaill6 pourraient causer un chauffage in6gal etdes r6sultats de cuisson m6diocres.D6terminer si le fond d'un ustensile de cuisson est plat enplagant le bord d'une regle contre la base de I'ustensile.Lorsque la regle est tourn6e dans tousles sens, aucunespace ou lumiere ne devrait etre visible entre la r_gle etI'ustensile.Les ustensiles de cuisson dont le fond comporte de legeresbosselures ou de petites rainures de dilatation peuvent etreutilis6s.• S'assurer que le dessous des casseroles est propre et secavant de les utiliser. Les r6sidus et I'eau peuvent laisser desd6p6ts Iors de la cuisson.• Ne pas faire cuire d'aliments directement sur la table decuisson.T_moin lumineux de surface chaude (sous la vitroc6ramique)Le temoin de surface chaude reste allum6 tant qu'une surface decuisson est trop chaude pour etre touch6e, meme apr_s que laou les surface(s) de cuisson sont 6teintes.A. Dimension simpleB. Dimension double14