21Förberedelser för grillning – För att undvika att matfastnar på grillgallret, använd en pensel med långtskaft och stryk på ett tunt lager med matolja förevarje grilltillfälle.Notera: När du använder din grill för första gångenkan färgen på utsidan av grillen skifta något i kulörpå grund av den höga temperaturen. Detta ärnormalt och ska förväntas.Tända grillenÖppna locket (2).Lägg ett cirka 3-4 cm djupt och jämnt lager avgrillkol på tråget för grillkol (4).Rekommenderad maxmängd grillkol är 3,75 kg.Applicera försiktigt tändgelé på kolen.Tänd kolen med en braständare eller tändstickor.När flammorna lägger sig, kontrollera att kolenbörjar rödglödgas.Det är rekommenderat att kolen får rödglödgas iminst 30-40 minuter innan grillning.Börja inte grilla förrän kolen har en tunnbeläggning av grå aska.Efter grillningAnvänd en fuktig trasa med varmvatten ochrengöringsmedel för att rengöra grillen. Användinga material med slipeffekt.Användning av rengöringsmedel med slipandeeffekt eller vassa föremål vid rengöring skadargrillen.MATSÄKERHETVänligen läs och följ dessa råd när du lagar mat pågrillen:• Tvätta alltid dina händer före och efter hanteringav rått kött och innan du äter.• Håll alltid rått kött borta från tillagat kött ochandra matvaror.• Innan du grillar se till att grillytor ochgrillverktyg är rena och fria från gamlamatrester.• Använd inte samma verktyg till grillad och råmat.• Se till att mat är ordentligt genomgrillad innanni äter.• För att minska risken för att servera kött sominte är klart, skär ett snitt i det för att vara säkerpå att den är genomgrillad.• Det är rekommenderat att försteka störreköttbitar eller stekar innan de lagas färdigt pådin grill.• När du har använt grillen rengör alltid grillytornaoch grillverktygen.SKÖTSEL, UNDERHÅLL OCH FÖRVARING• Rengör alltid din grill mellananvändningstillfällena och särskilt är denförvarats under längre tid.• Se till att grillen och dess delar är tillräckligtkalla innan du rengör dem.• Slå aldrig vatten över grillen när ytorna är heta.• Hantera aldrig heta delar med oskyddadehänder.• Lämna inte din grill oövertäckt när du inteanvänder den. Förvara grillen i ett skjuleller garage när du inte använder den föratt skydda den mot effekterna av extremaväderförhållanden, särskilt om du bor nära ettkustområde.• Om din grill utsätts för solsken, stående vatten,havsluft och/eller saltvatten under en längretid kan den skadas. (Ett överdrag är inte alltidtillräckligt skydd i dessa situationer.)• För att förlänga livstiden och behålla skicket pådin grill rekommenderar vi starkt att du täckeröver den om den står utomhus under en längretid, särskilt under vintermånaderna.