Jenn-Air GAS COOKTOP Use & Care Manual

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14UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSONCommandes de la table de cuissonLes allumeurs électriques allument automatiquement les brûleursde surface lorsque les boutons de commande sont tournés à HIet se rallument automatiquement si la flamme s'éteint.Un éventuel courant d'air peut affecter la flamme et provoquer laformation d'étincelles. Ceci est normal.Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile decuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleuravec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuissonsur la grille.Réglage :1. Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à HI.2. Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO. Utiliser letableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux dechaleur.Panne de courantEn cas de panne de courant, les brûleurs de surface peuvent êtreallumés manuellement. Tenir une allumette allumée près d'unbrûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à HI. Unefois le brûleur allumé, tourner le bouton au réglage.IMPORTANT : La caractéristique de rallumage de brûleur nefonctionne pas sans alimentation électrique.Brûleurs de surface scellésInstallation du brûleur :1. Aligner la flèche de la base du brûleur avec le piton sur leporte-gicleur puis placer la base sur le porte-gicleur. Celafacilitera l'alignement de l'encoche de la base du brûleur avecl'électrode d'allumage.2. Installer le chapeau du brûleur sur la base du brûleur enalignant les encoches du chapeau de brûleur (4) avec lesonglets de la base du brûleur (4).IMPORTANT : Ne pas entraver l'évacuation de l'air decombustion et de ventilation autour des bords des grilles debrûleur.Chapeau de brûleur : Toujours garder le chapeau de brûleur enplace lorsqu'un brûleur de surface est utilisé. Un chapeau debrûleur propre empêche le mauvais allumage et des flammesinégales. Toujours nettoyer le chapeau du brûleur après unrenversement de produits et enlever et nettoyer régulièrement leschapeaux tel qu'indiqué à la section “Nettoyage général”.Ouverture du tube d'arrivée de gaz : Pour que le brûleurs'allume convenablement, il faut que le gaz puisse passerlibrement à travers l'orifice. Garder cette zone propre et ne paslaisser les produits renversés, les aliments, les agents denettoyage ou tout autre produit pénétrer dans l'ouverture du tubed'arrivée de gaz. Éviter tout renversement sur la tubulure de gazen utilisant toujours un chapeau de brûleur.RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉEHI (élevé) ■ Pour commencer la cuisson desaliments.■ Pour porter un liquide à ébullition.■ Pour maintenir une ébullitionrapide.■ Pour brunir ou saisir rapidement lesaliments.■ Pour faire frire du poulet.Medium (moyen)Entre HI et LO■ Pour maintenir une ébullition lente.■ Pour faire frire ou sauter lesaliments.■ Pour cuire les soupes et lessauces.■ Pour faire mijoter ou étuver lesaliments.LO (bas) ■ Pour faire mijoter lentement.■ Pour garder les aliments au chaud.Risque d’incendieLa flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le borddu récipient de cuisson.Fermer tous les réglages lorsque la cuisson estterminée.Le non-respect de ces instructions peut causer undécès ou un incendie.AVERTISSEMENTN’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute lasurface de la table de cuisson peut devenir chaude.A. Ouverture du tuyaude gazB. Encoche du chapeaude brûleur (4)C. Chapeau du brûleurD. Base du brûleurE. Onglet de la base dubrûleur (4)F. Encoche de la basedu brûleurG. Porte-gicleurH. Électrode d'allumageA. Petites flammesB. Grandes flammesA BCDEHFGAB