Le materiau des ustensiles de cuisson affecte les resultats decuisson. Suivre les recommandations du fabricant et utiliser leformat d'ustensiles recommande dans la recette. Se servir dutableau suivant comme guide.USTENSILES DE RECOMMANDATIONSCUlSSON AU FOUR/RI_SU LTATSAluminium I_g_rement • Utiliser la temperature et lacolor_ duree recommandees dans• CroQtes legerement la recette.dorees• Brunissage uniformeAluminium fonc_et autres •ustensiles de cuisson aufour avec fini fonc_, terneet/ou antiadh_sif• CroQtes brunes,croustillantesPeut necessiter de reduirelegerement les temperaturesde cuisson.Utiliser la duree de cuissonsugg6ree.Pour les tartes, pains et metsen sauce, utiliser latemperature recommandeedans la recette.Placer la grille au centre dufour.TSles a biscuits ou moules •cuisson a isolationthermique •• Brunissage faible ounon existant & la basePlacer a la troisieme positionau bas du four.Peut necessiter d'augmenterle temps de cuisson.Acier inoxydable • Peut necessiter d'augmenter• CroQtes dorees, legeres le temps de cuisson.• Brunissage inegalPlats en gr_s/Pierre de • Suivre les instructions ducuisson fabricant.• CroQtes croustillantesPlats en verre, • Peut necessiter de reduirevitroc_ramique ou legerement la temperaturec_ramique allant au four de cuisson.• CroQtes brunes,croustillantesSur les modeles sans sonde thermometrique, se servir d'unthermom_tre a viande pour verifier si la cuisson de la viande, dela volaille et du poisson est au degre de cuisson desir& C'est latemperature interne qui indique le degre de cuisson et nonI'apparence. II n'y a pas de thermom_tre a viande fourni avec cetappareil. Suivre les instructions du fabricant pour I'emploi d'unthermom_tre a viande.L'event du four permet I'evacuation de I'air chaud et deI'humidite du four et ne doit pas etre obstrue ou couvert.L'obstruer ou le couvrir nuirait & la circulation adequate de I'air etaffecterait les resultats de cuisson et de nettoyage. Ne pas placerpres de I'event du four des produits en plastique, en papier ouautres articles qui pourraient fondre ou brQler.La fonction BAKE (cuisson au four) est ideale pour la cuisson aufour, le r6tissage ou pour faire chauffer des aliments.Cuisson au four :Avant la cuisson au four, placer les grilles tel qu'indique a lasection "Positionnement des grilles et des ustensiles decuisson".Pour la cuisson au four, laisser la cuisiniere prechauffer avant deplacer des aliments dans le four.1. Appuyer sur BAKE.2. Selectionner la temperature du four a I'aide des touches dereglage rapide.OUEntrer la temperature desiree & I'aide des touchesnumeriques. La temperature peut etre reglee entre170°F (80°C) et 550°F (288°C) par tranches de5° (1° en Celsius).3. Appuyer sur ENTER pour le reglage.Apres 3 secondes, le prechauffage du four commence."CUISS" et "PREHEAT" (prechauffage) apparaissent surI'afficheur ainsi que "100 °'' ("38 °" en Celsius) ou latemperature reelle du four (si elle est la plus elevee des deux).La temperature affichee augmente par tranches de 1ojusqu'&ce que le four atteigne la temperature prereglee. Attendre15 minutes pour que le four prechauffe.Lorsque le four est prechauffe, il emet un signal sonore et"PREHEAT" disparait de I'afficheur.Pour modifier la temperature du four en cours de cuisson,appuyer sur BAKE et selectionner une temperature afficheeou utiliser les touches numeriques pour entrer la temperaturedesiree.4. Appuyer sur CANCEL (annulation) & la fin de la cuisson.Retirer les aliments du four.45