Jenn-Air JGS8750CDS00 Use & Care Manual

Also see for JGS8750: Use and care guide Use & care guide Installation instructions User guide

Risque de brQluresUtiliser des mitaines de four pour retirer la sondethermom_trique.Ne pas toucher I'_l_ment du gril.Le non-respect de ces instructions peut causer desbrQlures.La sonde thermometrique mesure precis6ment la temperatureinterne de la viande, de la volaille et des mets en sauce liquideset doit etre utilisee pour determiner le degre de cuisson de laviande et de la volaille. Elle ne doit pas etre utilisee en memetemps que la cuisson au gril centrale et complete, la cuisson augril par convection, la deshydratation ou Iorsqu'on fait lever dupain.Toujours debrancher et retirer la sonde thermometrique du fourIorsqu'on retire la nourriture.Utilisation :Avant I'utilisation, inserer la sonde au centre de la partie la plusepaisse de la viande ou & I'interieur de la cuisse ou poitrine depoulet, loin de la graisse et des os a un angle tel q.u'illustre sur leschema suivant. Placer les aliments dans le four. A I'aide de lapoignee de la sonde, connecter la sonde thermometrique a laprise. Garder autant que possible la sonde loin d'une source dechaleur. Fermer la porte du four.--_BA. Sonde thermom_triqueB. Prise de la sonde thermom_trique1. Appuyer sur MORE OPTIONS (plus d'options).2. Utiliser la touche de reglage rapide de droite pour faire defilerles options jusqu'& SONDE THERMIQ.3. Selectionner SONDE THERMIQ a I'aide de la touche dereglage rapide de gauche.4. Regler la temperature interne souhaitee de I'aliment enselectionnant I'une des temperatures affichees ou utiliser lestouches numeriques pour entrer la temperature. La sondethermometrique peut etre reglee entre 100°F et 185°F (38°Cet 85°C).Si la sonde thermometrique n'est pas inseree, INSERERSONDE s'affiche.5. Selectionner CUISSON ou CONVECT.6.7.Si I'on a selectionne CONVECT, selectionner CUISSCONVECT, ROTISS CONVECT ou PATISS CONVECT.Regler la temperature du four en selectionnant I'une destemperatures affichees ou utiliser les touches numeriquespour entrer la temperature.L'affichage indique brievement les temperaturesselectionnees pour le four et la sonde thermometrique.Apres 10 secondes, I'affichage indique la temperature reelledu four et de la sonde thermometrique.IMPORTANT : Si I'on retire la sonde thermometrique de sonIogement dans le four a n'importe quel moment durant leprocessus de cuisson, le panneau de commande afficheINSERER SONDE. Si la sonde thermometrique n'est pasresinseree dans les 30 secondes, le programme est annule etle four s'eteint.8. Lorsque la temperature interne de I'aliment selectionnee estatteinte, le four s'eteint et "SONDE FIN" apparait surI'affichage.REMARQUE : Afin d'eviter de trop cuire les aliments, lesretirer du four des que le four s'eteint.9. A I'aide de la poignee de la sonde, retirer la sonde de la prise.La sonde sera chaude. La manipuler avec une mitaine de ouune poignee antichaleur Iorsqu'on la retire du four.Pour modifier la temperature de la sonde ou le r_glage dufour :Appuyer sur CANCEL (annulation) puis repeter les etapesprecedentes. II est possible de commander une grille desechage. Voir la section "Assistance ou Service". Demander lapiece DRYINGRACK.Apres la cuisson, debrancher la sonde et retirer I'aliment du four.Voir la section "Nettoyage general" pour le nettoyage de lasonde.Pour des resultats optimaux, utiliser une grille de sechage. Lagrille de sechage permet & I'air de circuler de fa¢on uniformeautour des aliments.Le ventilateur de convection fonctionne pendant la procedure desechage.R_glage du s_chage :1. Ouvrir legerement la porte du four. La porte du four doit etrelegerement ouverte pour permettre a I'humidite des'echapper du four durant le processus de sechage.2. Placer la cale d'espacement magnetique de porte (piece n°8010P146-60) sur I'interrupteur a piston. La caled'espacement fournit un espace entre le cadre du four et laporte du four afin de permettre a I'humidite de s'echapper.3.A. Cale d'espacement magn_tique de la porteFermer legerement la porte jusqu'& ce que I'aimant soit encontact avec la porte du four. L'aimant maintient la cale enplace durant le processus de sechage et permet de pouvoirouvrir la porte a tout moment durant le sechage tout enmaintenant un positionnement adequat.51