18Plus de modesMode SabbatPour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de ce produit, ainsiqu’une liste des modèles munis du mode Sabbat, consulter lewww.star-k.org.Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner surun réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on le désactive.Lorsque le mode Sabbat est activé, seul le programme decuisson au four fonctionne. Tous les autres programmes decuisson et de nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonorene retentit et les affichages n’indiquent pas les changements detempérature. Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, lalampe du four ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments dechauffage ne s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.Si une minuterie de cuisson est réglée, le compte à rebours estaffiché. La minuterie commence à compter dès qu’elle est réglée.REMARQUE : Si une panne de courant se produit lorsque lemode Sabbat est en fonction, le four indiquera que ce modeest en fonction, mais le programme de cuisson ne fonctionnerapas. La lumière du four ne s’allumera pas si la porte est ouvertependant cette période.Régler et activer le mode Sabbat :1. Appuyer sur la touche Settings (réglages).2. Sélectionner MORE MODES (plus de modes).3. Sélectionner SABBATH MODE (mode Sabbat).4. Appuyer de nouveau sur SABBATH MODE (mode Sabbat)pour l’activer (il est préréglé à désactivé).5. (Facultatif) Pour la cuisson minutée pendant le mode Sabbat,appuyer sur ADD A COOK TIME (ajouter un temps decuisson), puis saisir le temps de cuisson désiré et appuyersur NEXT (suivant).6. Sélectionner START (mise en marche).Pour désactiver et sortir du mode Sabbat :1. Appuyer sur la touche Alimentation ou Cancel (annulation).2. Appuyer sur l’écran pendant trois secondes.Pour régler la température :1. Appuyer sur +/- 25 à l’écran pour sélectionner la nouvelletempérature.REMARQUE : Le changement de température n’apparaît passur l’affichage et aucun son n’est émis.Papier d’aluminiumIMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini dufond du four, ne pas recouvrir le fond avec du papier d’aluminiumou un revêtement quelconque.Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, ne pas couvrirentièrement la grille d’aluminium, car l’air doit pouvoir circulerlibrement.Pour récupérer les renversements, placer du papier d’aluminiumsur la grille sous le plat. S’assurer que l’aluminium est au moins1/2 po (1,3 cm) plus grand que le plat et que les bords sontrelevés.Positionnement des grilles et desustensiles de cuisson au fourIMPORTANT : Afin d’éviter des dommages permanents au fini enporcelaine, ne pas placer d’aliments ou d’ustensiles de cuissonau four directement sur la porte ou sur le fond du four.Grilles■ Placer les grilles avant d’allumer le four.■ Ne pas installer les grilles lorsque des ustensiles de cuisson aufour se trouvent dessus.■ S’assurer que les grilles sont horizontales.■ Placer les aliments de façon à ce qu’ils ne touchent pas lebrûleur de cuisson au gril en augmentant de volume. Laisserun espace d’au moins 1/2 po (1,3 cm) entre le plat et l’élémentchauffant.Pour déplacer une grille, la tirer jusqu’à la butée, soulever l’avantpuis la retirer. Utiliser l’illustration et le tableau suivants commeguide de positionnement des grilles.Position de la grilleCuisson au grilALIMENT POSITION DE LA GRILLEPour la plupart des cuissonsau gril5Pour qu’une galette à hamburger soit bien saisie à l’extérieurtout en restant bien tendre à l’intérieur, utiliser une grille plate enposition 5. Cuire au-dessus d’un plateau d’égouttement remplide 2 tasses (500 ml) d’eau. Griller pendant 15 à 30 minutes etretourner les galettes aux deux tiers de la cuisson.Cuisson traditionnelleALIMENT POSITION DE LA GRILLEGros rôtis, dindes, gâteauxdes anges et gâteaux Bundt,pains éclairs, tartes1 ou 2Pains à la levure, mets ensauce, viande et volaille2 ou 3Biscuits, muffins et gâteaux 3 ou 4 lors de la cuisson surune seule grille; 1 et 4 lors dela cuisson sur deux grilles;1, 3 et 5 lors de la cuissonsur trois grilles; et 1, 3, 4et 5 lors de la cuisson surquatre grilles.54321