Jenn-Air W11260125A Use & Care Manual

19Cuisson au four des gâteaux à étages, sur deux grillesPour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteauxsur deux grilles, utiliser les grilles 1 et 4 avec la fonction decuisson au four. Placer les gâteaux sur les grilles comme indiqué.Cuisson au four de biscuits sur deux grillesPour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de biscuitssur deux grilles, utiliser les positions de grille 1 et 4.Ustensiles de cuissonL’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuireuniformément. Laisser 2 po (5,0 cm) entre les ustensiles decuisson et les parois du four.Utiliser le tableau suivant comme guide.NOMBRE D’USTENSILES POSITION SUR LA GRILLE1 Centre de la grille.2 Côte à côte ou légèrement décalés.3 ou 4 Consulter l’illustration précédente.REMARQUE : Le matériel des ustensiles de cuisson et la couleurpeuvent affecter les résultats. Les plateaux foncés, non-adhésifs,au fini terme ou en verre peuvent nécessiter des temps decuisson plus courts contrairement aux lèchefrites isolées ou enacier inoxydable qui nécessitent un temps de cuisson plus long.Suivre les recommandations du fabricant des ustensiles de cuisson.AccessoiresLe nombre et le type d’accessoires peuvent varier en fonction du modèle acheté.D’autres accessoires peuvent être achetés séparément auprès du service après-vente.Grille métallique Plateau d’égouttement Plaque de cuissonL’utiliser pour cuire des aliments ou commesupport pour les ustensiles, les moules àgâteaux et autres articles de cuisson allantau four.L’utiliser comme plateau de cuissonpour cuire de la viande, du poisson,des légumes, de la fouace, etc. ou lepositionner sous la grille métalliquepour ramasser les jus de cuisson.L’utiliser pour la cuisson de tout produitde boulangerie et de pâtisserie, mais aussipour les rôtis, poissons en papillote, etc.Glissières (sur certains modèles) Sonde de cuissonPour faciliter l’insertion ou le retrait desaccessoires.Permet de mesurer avec précision latempérature de l’aliment durant la cuisson.Grâce à ses quatre points de détection età son support rigide, elle peut être utiliséepour la viande et le poisson, ainsi que pourle pain, les gâteaux et les pâtisseries.Insertion de la grille métallique et des autres accessoiresInsérer la grille à l’horizontale en la faisant glisser sur les guidesde grille, en veillant à ce que le côté avec le bord relevé soit dirigévers le haut.D’autres accessoires, tels que le plateau d’égouttement et laplaque de cuisson, sont insérés horizontalement de la mêmemanière que la grille métallique.Retrait et remise en place des guides de grille■ Pour retirer les guides de grille, soulever les guides puistirer doucement la partie inférieure hors de son logement.Les guides de grille peuvent maintenant être enlevées.■ Pour remettre en place les guides de grille, les replacerd’abord dans leur logement supérieur. En les maintenantvers le haut, les faire glisser dans le compartiment de cuisson,puis les abaisser pour les mettre en place dans le logementinférieur.Montage des glissières (si présentes)Retirer les guides de grille du four et retirer la pellicule enplastique des glissières.Fixer l’agrafe supérieure de la glissière au guide de grille et la faireglisser aussi loin que possible. Abaisser l’autre agrafe en position.Pour fixer le guide, appuyer fermement sur la partie inférieure del’agrafe contre le guide de grille.S’assurer que les glissières peuvent se déplacer librement.Répéter ces étapes pour l’autre guide de grille au même niveau.REMARQUE : Les glissières peuvent être montées à n’importequel niveau.