NEFF B1664A0 Instructions For Use Manual

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Contents

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2Table of contentsImportant Information . . . . . . . . . . 4Packaging and old appliances . . . . . 4Before installation . . . . . . . . . . . . . . 5Safety information . . . . . . . . . . . . . . 5Reasons for damage . . . . . . . . . . . . 6Your new cooker . . . . . . . . . . . . . . 7The control panel . . . . . . . . . . . . . . . 7Brief overview . . . . . . . . . . . . . . . . . 8Shelf positions . . . . . . . . . . . . . . . . . 9NeffLight . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10Before using your appliancefor the first time . . . . . . . . . . . . . . . 11Start-up . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11Preliminary cleaning . . . . . . . . . . . . . 12Initial burn-it . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Subsequent cleaning . . . . . . . . . . . . 12Electronic clock . . . . . . . . . . . . . . . 13The control panel . . . . . . . . . . . . . . . 13Clock functions . . . . . . . . . . . . . . . . 13Setting the time of day . . . . . . . . . . 14Minute timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Automatic timer . . . . . . . . . . . . . . . . 16Checking, correcting andcancelling settings . . . . . . . . . . . . . . 18Special functions . . . . . . . . . . . . . . . 18Oven operating modes . . . . . . . . . 19Hot air functions . . . . . . . . . . . . . . . 19Conventional functions . . . . . . . . . . 20InhaltsverzeichnisGrill functions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21Special functions . . . . . . . . . . . . . . . 22Operating the oven . . . . . . . . . . . . 24Switching ON and OFF . . . . . . . . . . 24Selecting the operating mode . . . . . 24Setting the temperature . . . . . . . . . . 26Changing the operating mode . . . . . 26Changing the temperature . . . . . . . . 27Rapid heat up . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Checks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Safety features . . . . . . . . . . . . . . . . 30Lock . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30Permanent lock . . . . . . . . . . . . . . . . 31Automatic safety off function . . . . . . 31Baking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32Cooking Tips and Helpful Hints . . . . 33Roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34Grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36Circo-roasting . . . . . . . . . . . . . . . . . 37Surface grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . 37Steam cooking . . . . . . . . . . . . . . . . 38Dough proving . . . . . . . . . . . . . . . . . 39Braising . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40Defrosting and warming . . . . . . . . 42Defrosting with Circotherm . . . . . . . . 42Defrost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43