24 SlovenčinaSprievodca varenímSprievodca varenímSprievodca varením pre čerstvú zeleninuPoužite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 mlstudenej vody (2-3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča inémnožstvo vody - pozrite si tabuľku. Varte zakryté čo najkratšie – pozrite tabuľku.Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte počasvarenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo.Počas 3 minútového odstátia zakryte.Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú,tým rýchlejšie sa uvaria.Jedlo Veľkosť porcie (g) Výkon (W) Čas (min.)Brokolica 250500800 4-4½7-7½PokynyPripravte rovnako veľké kvety. Nasmerujte stonky k stredu.Nechajte 3 minúty odstáť a podávajte.Ružičkovákapusta250 800 5½-6½PokynyPridajte 60-75 ml (5-6 polievkových lyžíc) vody.Nechajte 3 minúty odstáť a podávajte.Mrkvy 250 800 4½-5PokynyNasekajte mrkvy na rovnomerne veľké prúžky.Nechajte 3 minúty odstáť a podávajte.Karfiol 250500800 5-5½8½-9PokynyPripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte veľké kvety na polovice.Nasmerujte stonky k stredu. Nechajte 3 minúty odstáť a podávajte.Cukiny 250 800 3½-4PokynyCukiny nasekajte na plátky. Dolejte 30 ml (2 polievkové lyžice) vodyalebo pridajte hrudku masla. Uvarte až do jemného stavu.Nechajte 3 minúty odstáť a podávajte.Sprievodca varením pre mrazenú zeleninuPoužite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom.Varte zakryté čo najkratšie – pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahlipožadované výsledky.Zamiešajte dvakrát počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinkyalebo maslo. Počas odstátia zakryte.Jedlo Veľkosť porcie (g) Výkon (W) Čas (min.)Špenát 150 600 4½-5½PokynyPridajte 15 ml (1 polievkovú lyžicu) studenej vody.Nechajte 2 až 3 minúty odstáť a podávajte.Brokolica 300 600 9-10PokynyPridajte 30 ml (2 polievkové lyžice) studenej vody.Nechajte 2 až 3 minúty odstáť a podávajte.Hrášok 300 600 7½-8½PokynyPridajte 15 ml (1 polievkovú lyžicu) studenej vody.Nechajte 2 až 3 minúty odstáť a podávajte.Zelené fazuľky 300 600 8-9PokynyPridajte 30 ml (2 polievkové lyžice) studenej vody.Nechajte 2 až 3 minúty odstáť a podávajte.Zmiešaná zelenina(mrkvy/hrášok/kukurica)300 600 7½-8½PokynyPridajte 15 ml (1 polievkovú lyžicu) studenej vody.Nechajte 2 až 3 minúty odstáť a podávajte.Zmiešaná zelenina(čínsky štýl)300 600 8-9PokynyPridajte 15 ml (1 polievkovú lyžicu) studenej vody.Nechajte 2 až 3 minúty odstáť a podávajte.MG23J5133AM_EO_DE68-04328J-04_SK.indd 24MG23J5133AM_EO_DE68-04328J-04_SK.indd 24 23/7/2022 1:24:23 PM23/7/2022 1:24:23 PM