15Instructions pour la cuissonGuide pour la décongélation• Déballer les aliments. Les placer sur la grille, le plateau ou le plat à l’épreuve des micro-ondes.• Au mi-temps de la décongélation, enlever le reste de l’emballage et séparer les divers morceaux, s’il ya lieu et enlever les morceaux décongelés ; si possible couvrir les bouts, les parties minces ou lessurfaces chaudes des aliment avec des feuilles d’aluminium.• Lorsqu’ils sont dégelés, les aliments doivent offrir une consistance fraîche mais souple dans toutesleurs parties. S’ils demeurent encore des parties rigides, les retourner au four micro-ondes trèsbrièvement ou laisser reposer quelques minutes.• La volaille et le poisson peuvent être placés sous l’eau courante froide pour finir leur décongélation.Aliment Temps de décongélationau four micro-ondes ProcédureBœufMorceau de rôtiJusqu’à 2,25kgSteaksJusqu’à 2,25kgViande hachéeJusqu’à 1,35kg7 à 9 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 min6 à 9 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 min8 à 10 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 minPlacer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce qu’un cure-dent puisse facilement être inséré aucentre. Retourner deux fois.Placer sur une assiette ou une grille.Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce que le tout soit malléable, séparer alors les steaks et lesreplacer. Retourner deux fois.Placer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce que le tout soit malléable, séparer alors les morceauxet enlever les morceaux décongelés au mi-temps de ladécongélation. Retourner deux fois.PorcCôtes levéesJusqu’à 1,35kgCôtelettes deporcJusqu’à 1,35kg6 à 8 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 min6 à 8 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 minPlacer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce que le tout soit malléable, séparer alors les morceauxet replacer. Retourner deux fois.Placer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce que le tout soit pliable, séparer alors les morceaux etreplacer. Retourner deux fois.Volaille etpoulet entierJusqu’à 2,25kgPièce de pouletJusqu’à 900gr7 à 9 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 min9 à 11 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 minPlacer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce que le tout soit malléable, séparer alors les morceaux àmi-temps de la décongélation. Laver les cavités à l’eau froide.Enlever les abattis.Placer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce que le tout soit malléable, séparer alors les morceaux àmi-temps de la décongélation.PoissonsSteaksDe 1,35 à 2,25kgFiletsDe 1,35 à 2,25kgCrevettesJusqu’à 1,35kg6 à 9 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 min4 à 7 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 min4 à 7 min/0,5 kglaisser reposer : 5 à 10 minPlacer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce qu’un cure-dent puisse facilement être inséré aucentre. Séparer alors les morceaux et replacer à mi-temps de ladécongélation.Placer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce qu’un cure-dent puisse facilement être inséré aucentre. Séparer alors les morceaux et replacer à mi-temps de ladécongélation.Placer sur une assiette ou une grille. Réchauffer au micro-ondesjusqu’à ce qu’un cure-dent puisse facilement être inséré aucentre. Séparer alors les morceaux et replacer au mi-temps de ladécongélation.