Coloque el utensilio de cocina sobre la cruz que figura en la superficie sobre la que cocina.Cubra por completo la cruz. La parte magnética de la base del utensilio de cocina debe te-ner un mínimo de 125mm. Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamen-te al tamaño de la base de los utensilios de cocina. Puede cocinar con utensilios de cocinade mayores dimensiones utilizando dos zonas de cocción al mismo tiempo.Utensilios de cocina para las zonas de cocción por inducciónEn las zonas de cocción por inducción, la presencia de un fuerte campo magnético calientalos utensilios de cocina muy rápidamente.Material de los utensilios de cocina• correcto: hierro fundido, acero, acero esmaltado y acero inoxidable con bases formadaspor varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción).• incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal, cerámica, porcelana.El utensilio de cocina es indicado para cocinar por inducción si...• ... puede calentar en poco tiempo una cantidad pequeña de agua con el nivel de calormáximo.• ... el imán se adhiere a la base del recipiente.Utilice utensilios de cocina con la base tan gruesa y plana como sea posible.Medidas de los utensilios de cocina: las zonas de cocción por inducción se adaptan auto-máticamente al tamaño de la base de los utensilios de cocina, pero hasta un cierto límite.Ruidos durante la utilizaciónEs posible que escuche los ruidos siguientes:• crujido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales (construc-ción por capas).• silbido: utiliza una o varias zonas de cocción a temperaturas muy altas y con utensiliosde cocina cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas).• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.• chasquido: cambios en el suministro eléctrico.• siseo, zumbido: el ventilador está en funcionamiento.Los ruidos descritos son normales y no indican fallo alguno del aparato.Ahorro energético• En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados.• Coloque el utensilio de cocina sobre una zona de cocción antes de encenderla.Öko Timer (temporizador ecológico)Con el fin de ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga automáticamen-te antes de que suene la señal del temporizador. La diferencia en el tiempo de utilizacióndepende del nivel de calor y de la duración de la cocción.Consejos útiles 81