Consumer InformationProfessional Outdoor Grills & Cooktops2Introduction Your new Monogram grill or cooktop makes an eloquent statement of style, convenience andoutdoor planning flexibility. Whether you chose it for its purity of design, assiduous attention todetail—or for both of these reasons—you’ll find that your Monogram grill’s or cooktop’s superiorblend of form and function will delight you for years to come.The information on the following pages will help you operate and maintain your grillor cooktop properly.Contents Care and CleaningBasting Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Battery Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24–26Control Panel and Knobs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Cooktop Burner Grates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25Cooktop Spark Igniters and Electrode . . . . . . . . . .26Cooktop Surface Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26Custom Grill Cover . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29Cutting Board . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27Drip Tray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26Fuse Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29Grill Grate(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23Grill Light(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25Heat Diffusers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23Infrared Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25Main Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24Orifices . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Security Loop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Side Shelf Removal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Smoker Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Spider and Insect Warning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23Stainless Steel Surfaces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27Wheels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29Consumer ServicesImportant Phone Numbers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31Model and Serial Number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4Problem Solver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30Product Registration . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3, 5–9Warranty for Customers in Canada . . . . . . . . . . . . 35Warranty for Customers in the USA . . . . . . . . . . . 36Using the GrillCooktop Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17Drawer Organizers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10, 11Grilling Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15Grilling Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Infrared Sear Burner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16Lighting the Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12, 13Main Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Rotisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18–20Smoker System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21Tank Drawer with LP Tank Retainer Loop . . . . . . 12Temperature Gauge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12Warming Shelf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14