NEDERLANDHoe maakt u een lekker kopjeespresso klaar. De procedure die in het hoofdstuk“Voorbereiding” beschreven is volgen.2 Kies het juiste filter (10 of 11) en plaats hetin de filterdrager (9).Gebruik het kleine filter voor 1 kopje en hetgrote filter voor 2 kopjes.Plaats dan de filterdrager (9) in het apparaaten wacht tot het apparaat is opgewarmd.3 Wacht tot het apparaat de juiste temperatuurbereikt met de filterdrager in het apparaat(voorverwarmingstijd ongeveer 6 minuten).Zet ondertussen de kopjes, de melk e.d. klaar.4 Nadat het apparaat is opgewarmd, defilterdrager (9) verwijderen en met behulp vanhet koffiemaatje met gemalen koffie vullen.Gebruik 1 maatje voor ieder kopje koffie.Niet te veel vullen.Aandrukken met het speciale aandrukkertje (18).Niet te veel aandrukken.5 Maak de rand van de filterdrager (9) schoon.Plaats de filterdrager in het apparaat meteen beweging van 45° naar links.Draai hem dan naar rechts om hem op zijnplaats te blokkeren. De handgreep van defilterdrager moet loodrecht op het apparaatstaan of iets naar rechts.6 Zet één of twee kopjes onder de filterdrager.Zet de warm water / koffie schakelaar (2) op“1”. De koffie begint in de kopjes te lopen.7 Wanneer de kopjes voor 3/4 vol zijn dekoffieschakelaar weer in de stand “0” zetten.De sterkte van de koffie hangt af van dehoeveelheid water.Een lekker kopje koffie dat volgens de juisteprocedure bereid is moet bedekt zijn met detypische bruine “crème”. Raadpleeg anders“In geval van storingen”.8 Pak de kopjes en serveer ze.9 Om nog een kopje koffie te maken defilterdrager langzaam en voorzichtigverwijderen door hem naar links te draaien.Let erop u niet te branden aan het water dat ophet koffiedik is achtergebleven. Er zal watwater blijven druppelen na de filterdragerverwijderd te hebben. Dit komt door de drukvan het water in het systeem. Verwijder hetkoffiedik uit het filter. Om nog meer koffie klaarte maken de punten van 4 tot 8 herhalen.Hoe maakt u een lekkere kopcappuccino klaar:Zorg ervoor dat, voor de cappuccino klaar temaken, al wat u nodig heeft onder handbereikstaat, zoals de voor de helft met koude melkgevulde kan (of kop) en de cappuccinokoppen.Melk opschuimenDe dichtheid van de opgeschuimde melk hangtaf van het vetgehalte van de melk. Met destoompijp (8) (of de melkopschuimer pos.22)wordt al het gewenste schuim gemaakt zonderde melk te laten koken.Na twee of drie keer proberen en wat inzet zult u alvlug een expert worden in de bereiding van cap-puccino. Plaats de stoompijp iets naar buiten opdatde kan aangebracht kan worden zonder tegen debasis van het espresso-apparaat te stoten.Stoompijp version1 Maak espresso klaar in grote koppen zoalsreeds gespecificeerd is.2 Zet de stoomschakelaar (4) op “1”.3 Na 15-20 seconden en wanneer het lampjevoor het bereiken van de juiste temperatuur(3) gaat branden, de voor de helft met koudemelk gevulde kan onder de stoompijpplaatsen. Zie Fig. 03.• 39 •OPTIONEEL“Perfecte crème” schijf (13)Voor een betere werking van de “Perfectecrème” schijf de straalbreker in de filterdrageraanbrengen.Er wordt aanbevolen de “Perfecte crème”schijf dagelijks schoon te maken voor hetgebruik, om te voorkomen dat dedoorgangsopening verstopt raakt. Gebruik,indien nodig, een speld om de opening opente maken.Als de koffie niet goed gemalen is wordt erdoor het gebruik van de “perfecte crème”schijf voor de typische crème van de espres-so gezorgd.N.B.:Gebruik de “perfecte crème” schijfalleen met het grote filter voor twee kopjes.