COCINANDO EN LA E STUFA47CONTROLESSUPERIORESUse estos controles para encender loselementos superiores. Se dispone de unaselección infinita de ajustes del calor desde‘lo’ (bajo) hasta ‘hi’ (alto). Estas perillaspueden colocarse en cualquiera de estosajustes o entre ellos.PROGRAMACIÓN DE LOSCONTROLES1. Coloque el utensilio sobre el elementosuperior.ANTES DE COCINAR• Siempre coloque un utensilio en el elementosuperior antes de encenderlo. Para evitardaño a la estufa, nunca encienda un elementosuperior sin tener un utensilio sobre él.• NUNCA use la cubierta de la estufa comouna área para guardar alimentos o utensilios.MIENTRAS COCINA• Asegúrese de que usted sabe cual perillacontrola cada elemento. Asegúrese de queusted encendió el elemento correcto.• Comience a cocinar en un ajuste de caloralto luego reduzca a un ajuste más bajo paracompletar la cocción. Nunca use un ajustede calor alto para cocinar durante un tiempoprolongado.• NUNCA permita que una olla hierva hastasecarse. Esto podría dañar la olla y elelectrodoméstico.• NUNCA toque la superficie de la estufahasta que no se haya enfriado. Posiblementealgunas áreas de la superficie, especialmentealrededor de los elementos, se entibien ocalienten mientras está cocinando. Usetomaollas para proteger sus manos.DESPUES DE COCINAR• Asegúrese de que los elementos superioresestén apagados.• Limpie cualquier derrame tan pronto comosea posible.OTRAS SUGERENCIAS• Si existen armarios directamente sobre lasuperficie de cocinar, coloque en ellosartículos de uso poco frecuente y quepueden ser guardados con seguridad en unárea que estará sujeta al calor.Algunas temperaturas pueden no ser seguraspara artículos tales como líquidos volátiles,limpiadores o rociadores en aerosol.• NUNCA deje ningún artículo,especialmente artículos de plástico, sobrela cubierta de la estufa. El aire calienteproveniente del respiradero puedeencender los artículos inflamables, derretiro ablandar los plásticos o aumentar la presiónen los contenedores cerrados haciéndolosreventar.• NUNCA permita que el papel de aluminio,los termómetros de carne o cualquier otroobjeto de metal, a excepción de una ollasobre un elemento superior, tenga contactocon los elementos calefactores.El sistema de ventilación de Jenn-Air estádiseñado para capturar tanto los vaporesemitidos al cocinar como también los humosprovenientes de la cubierta. Si el sistema nofunciona en forma debida, a continuación seincluyen las instalaciones de conductos quenecesitan ser verificadas:• Se debe usar conducto redondo de 6"dediámetro o conducto rectangular de 3 1/4"x 10" para los largos de conductos de 10'-60'. Nota: Se pueden usar conductosredondos de 5"de diámetro si el largodel conducto es inferior a 10' o menos.• No se deben usar más de tres codos de 90°.La distancia entre los codos debe ser por lomenos de 18".• Se DEBE usar un respiradero mural recom-endado por Jenn-Air. Asegúrese de que elregulador de tiro se mueva librementecuando el sistema de ventilación esté enfuncionamiento.• Debe haber una distancia mínima de 6"cuando la cubierta sea instalada cerca deuna pared lateral.Si la instalación parece no presentar ningúndefecto evidente, puede haber un problemaoculto tal como una junta restringida,obstrucción en la tubería, etc. La instalaciónes la responsabilidad del instalador y lasconsultas deben ser formuladas primero alinstalador. El instalador debe tener sumocuidado al examinar las instrucciones deinstalación de los conductos.• Use la tarjeta siguienteque se incluye con suelectrodoméstico paraverificar la circulacióndel aire.INFORMACIÓNSOBRE LOSCONDUCTOS2. Oprima y gire la perilla en cualquierdirección hasta el ajuste de calor deseado.• En el panel de control se encuentranmarcado cual elemento controla cadaperilla. Por ejemplo, indicael elemento delanteroderecho.3. Hay una luz indicadora arriba de cadaperilla de control. Cuando se enciendeuna perilla de control, la luz se ilumina.La luz se apagará cuando el elementosuperior se apague.4. Después de cocinar coloque la perilla enla posición ‘OFF’ (APAGADO). Retireel utensilio.PRECAUCIÓN